你绝对没有吃过的白菜炖豆腐

首先，准备：豆腐一块，酱牛肉一块，鸡蛋一个，洋葱半块，娃娃菜适量，面粉适量

1，豆腐和酱牛肉切成片，娃娃菜和洋葱切成条

2，将面粉和鸡蛋放入豆腐里搅拌均匀

3，起锅放油，油热后，将搅拌好的豆腐放入锅里炸成金黄，直至豆腐鼓起即可捞出

4，再起锅放油，将切好的洋葱放入锅内煸炒，直至出香后放入娃娃菜继续煸炒

5，将豆腐、酱牛肉一同放入锅内，再放入鸡汤或是骨头汤，如果没有可以用水代替

6，最后加盐、鸡精、胡椒粉小火慢炖十分钟左右即可享用美味