混合面红枣发糕的做法大全_混合面红枣发糕的家常做法

• 1.

  准备好各种材料。

  
• 2.

  玉米面用热水烫一下。

  
• 3.

  把白面和糖倒进去。

  
• 4.

  把酵母用温水化开后倒进面粉中和成软面团。

  
• 5.

  在模具底铺上蒸布。

  
• 6.

  把和好的面团放进去发酵到上面有蜂窝状。

  
• 7.

  红枣切成小块。

  
• 8.

  把红枣均匀的放在发酵好的面团上。

  
• 9.

  直接冷水上锅蒸二十分钟。

  
• 10.

  把模具脱掉。

  
• 11.

  切块食用。

  

小贴士

我家就这些玉米面了就都被我放进去了，实际玉米面的比例可以再少些。没有模具可以在蒸锅中发酵，发酵好后直接蒸就可以了！上面可也以放一些蜜豆或者葡萄干。