 HumiL 炸 奶香味 <> 低热量 步骤 1
准备材料 步骤 2
牛奶中加入白糖，玉米淀粉，搅拌均匀 步骤 3
小火加热，牛奶粟粉，不断搅拌，炒熟 步骤 4
将奶糊装入容器中，放进冰箱冷藏，1小时左右 步骤 5
将凝固的奶糕切成块状 步骤 6
低粉加入泡打粉，加入清水，搅拌成无颗粒的糊状 步骤 7
中大火烧油至六七成转中小火，将奶糕裹上面糊，炸至香脆即可
烹饪技巧加热奶糊时，注意火候，要不停搅拌，避免粘锅 炸制的时候也要注意火候，火不能大也不能小，大了就会糊，小了吸油多 没有低筋面粉用普通面粉也可以，盐也可以不加 |
|
|
