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??? 淡紫铃兰美食养生个人微信号/QQ:973353893 1 水果 水果中富含糖分，主要包括葡萄糖、蔗糖和果糖三种，可以为宝宝供给热量。最重要的是，水果中还含有多种维生素，包括维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素E等，对宝宝的健康起着重要的作用。 何时添加：6个月以后可逐一添加 加餐小提示： 每次给宝宝的适宜水果量为50~100g，并可根据宝宝的年龄大小及消化能力适当增加或减少食用量; 给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜; a、舌苔厚、体质偏热的宝宝，最好给吃偏凉性水果，如梨、西瓜等，可以败火; b、如果宝宝体内缺乏维生素C，那么就多吃柑橘和橙子，这样能给身体补充大量的维生素C; c、宝宝患感冒、咳嗽时，可以吃梨，因其性寒、生津润肺，可以清肺热，但如果宝宝腹泻就不宜吃梨。 2 鸡蛋羹 鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及具高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，是较好的健脑益智食物。对于宝宝来说，蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种烹调方法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。 何时添加：10个月以后可持续添加 加餐小提示： 最好不要在蛋羹蒸制前加入调味品，如果宝宝不喜欢，可加入少量的糖(量越少越好); 或者用颜色来吸引他的注意，可放绿叶菜、虾仁、胡萝卜泥，搅入鸡蛋液中; 1岁以后可以滴入几滴香油或核桃油，蛋羹的味道会更好; 首次为宝宝添加鸡蛋羹时，要观察宝宝是否出现过敏反应，一旦出现要立即停止。 3 自制蛋糕 蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷等矿物质，食用方便。给宝宝吃的蛋糕最好不要加泡打粉、色素、香精和甜蜜素。外面买来的食物百分之百都会有食品添加剂，对宝宝的身体有所伤害。建议妈妈给宝宝吃不含添加剂的自制蛋糕。 何时添加：1岁以后可适量添加 加餐小提示： 自制蛋糕安全、营养又好吃，但热量比较高，一次100g就足够了。吃蛋糕时不要一次吃得太多，容易噎着，不安全; 在宝宝吃蛋糕的时候，妈妈可以配一些牛奶或果汁一同食用。 4 奶酪 制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，奶酪几乎保留了牛奶中的所有营养素，其中的蛋白质、脂肪、维生素A是牛奶的7~8倍。制作奶酪需经过微生物的发酵作用，其蛋白质消化率达96%～98%。宝宝胃的容量很小，活泼好动，能量消耗大。为了解决小食量和大消耗的矛盾，宝宝需要吃营养素密度更高的食物。而奶酪的体积小、能量高、营养素高度浓缩，因此特别适合宝宝食用。 何时添加：1岁以后 加餐小提示： 1岁左右的宝宝可以开始吃奶酪，但是一定要选择无盐的奶酪，而且必须是婴儿专用的奶酪，每日不要超过30g; 奶酪不能完全代替奶，因为奶酪中饱和脂肪酸的含量高，且必定会含有较多的盐，不适合宝宝多吃; 对于那些每天奶量在500ml以上的宝宝、特别是体重偏重的宝宝，建议少吃奶酪，否则奶酪中的饱和脂肪酸容易使宝宝体重增加过快。 5 花生酱 花生酱是以优质花生米等为原料加工制成。花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质和大量的B族维生素、维生素E等，富含碳水化合物，此外还含有必需脂肪酸，有促进智力发育的功能。 何时添加：1岁以后 加餐小提示： 花生酱是易引起过敏的食物，建议1岁以后再给宝宝吃。如果妈妈和爸爸有一人对花生酱过敏的话，建议到宝宝3岁时，再给他吃; 1岁以后如果要吃，必须是花生完全粉碎了的那种，如果还有小颗粒不可以吃，避免发生气管异物; 喂宝宝花生酱时最好要将它涂抹在饼干或面包上，方便宝宝咀嚼，千万不可用小勺喂他成块的花生酱，这样容易引起他呼吸困难。 6 燕麦粥 燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素，而且膳食纤维含量很高，是大米或淀粉的4～10倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦中含有一种很重要的营养物质——可溶性膳食纤维，有预防便秘的作用。 何时添加：2岁以上 加餐小提示： 燕麦里所含的蛋白质容易使某些宝宝过敏，最好晚一点给宝宝吃; 过敏体质的宝宝在吃燕麦的时候更要小心，一定要从少量开始慢慢添加，并要注意观察有没有过敏反应。 版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除！
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