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有人说，世界上最遥远的距离，就是你还在茶店挑选去年的存茶，我却喝上了今年的第一杯早春茶。 在万物复苏的春天，沏一杯新茶，抿一口入喉，三千烦恼也能顿解。生活需要放松，饮茶之举最简单不过。然而最好的早春新茶，在哪呢？ 最美的春茶 莫过于“雀舌” 雀舌，因形似鸟雀之舌而得名。以早春嫩芽为原料，茶型优美，采摘分外严格。 独具丰富的游离氨基酸、蛋白质、儿茶素等营养成分，乃茶中珍品，无论男女，品尝过后，皆难忘怀。 冲泡时，灵秀隽永的叶片不仅上下舞动，赏心悦目。一杯入口，你更能迅速感受到味蕾的紧缩，接着便从舌尖弥漫到舌根唇齿之间，涤荡着阵阵甘甜弥久不散。 淡雅而有层次感，入口就能感觉到不俗。夏茶、秋茶皆所不及，这也是雀舌不同于所有春茶的动人之处。 宜宾雀舌 最具仪式感的早春茶 北纬28°、东经104°， 中国，宜宾。 丨中国第一杯优质早春茶 每年春天是中国绿茶出产的黄金季，四川宜宾早茶的茶树，是全国同纬度地区茶树萌芽最早的地区，比江浙、安徽等全国茶叶主产区要早熟30天。所有采摘的茶叶都是独芽，也就是茶叶中最嫩的一种。  比起终年被热带季风气候笼罩、没有经历过四季历练的海南春茶，地处四川盆地南端，位于长江上游、云贵高原的北坡下，雨量充沛的宜宾雀舌，更鲜美、更营养、更珍贵。 丨生态高山茶园独具鲜美 宜宾早春茶所处的茶园，位于海拔600米以上的山区，终年云雾缭绕，充分具备茶叶生长的优秀地理条件。在这些茶叶基地中，不仅实施严格的有机化标准，还对茶园实行封闭管理，茶农在种植茶叶时只能施有机肥，严禁农药化肥进入。  更值得珍贵的是，并非每年冬季都下雪的宜宾，今年新春刚迎来一场大雪。这场瑞雪不仅能冻死部分虫卵和病原菌，而且使得当地茶园中的茶树能够拥有内含物质的丰富储备，将这些养分和内含物质储备在春季来到之时，尽情释放到春芽之上，为早春茶带来丰富、厚实、醇香的口感！ 丨制茶大师孙洪精心监制 1967年出生的国家高级评茶师/制茶师孙洪先生，是土生土长的四川宜宾人，也是著名的第五代非遗技艺传承人。15年潜心事茶，专注于技艺，执着于品质，他监制的雀舌，更是雀舌中上品的上品。  作为2016年的雪后春茶开园头采，时间仅有10天。也就意味着，在下单的前两天，你的茶也许还挂在茶树上展现着它的娇嫩。 好茶开团 给自己一个新尝试 即使一个人时又怎样？有爱有伤有笑有泪又如何？能量有进有出，心里才够畅快。能舒服的喝口茶、身体棒、吃得好、睡得香，就是好福气。 生活要有仪式感，一个人也要好好地喝茶。在春天，喝春茶，不仅放松，更是尝鲜之旅。生活唯有卸下包袱，才能始终轻装前行。而这也是尝春茶的仪式所在。 |
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