丰富的潮汕“海丝”文化 “海丝”文化就是海上丝绸之路产生的文化。历史上，潮汕是古代海上丝绸之路的重要节点，在中外商业贸易与文化交流中扮演了重要的角色，为中外商业贸易与文化交流作出了巨大贡献，从而形成了一个颇具规模、富有特色的“海丝”文化圈，造就了丰富灿烂的潮汕“海丝”文化。潮州陶瓷、“南澳Ⅰ号”、红头船、樟林港、汕头埠等，都是潮汕“海丝”文化的主要代表。综观潮汕“海丝”文化，其构成主要包括商贸文化、海洋文化、港口文化、华侨文化等多方面。 商贸文化 商贸文化是人们在长期商业贸易活动中创造的，反映商业贸易背景、环境、过程、心理和结果，体现商品贸易精神的一种文化。海上丝绸之路最主要的就是通商贸易，商贸文化是中国“海丝”文化的主要构成，当然也是潮汕“海丝”文化的主要构成。 海上丝绸之路又称海上陶瓷之路。潮州是中国古瓷都之一。早在唐代武则天时期，潮州瓷器就已远销罗马和埃及；宋代潮州笔架山窑场盛极一时，韩江两岸“沿江十里，烟火相望”，潮州因此有“南国瓷都”之称；明代潮州瓷器又迎来一个生产和出口的鼎盛时期，所产瓷器远销日本、东南亚、中西亚以至非洲和欧洲。据记载，当时潮州富家大贾往往公然修造大船，遍历诸部，扬帆而去，数月后满载而归，金宝溢于衢路，周边百姓往往见之目夺心骇，都以为“富拟王公，可一苇杭之而得”，于是不顾官令，纷纷驾船出海行商。他们“一往一来，获息几倍，以此起家者甚多”。 “南澳Ⅰ号”是一艘明朝万历年间向外运送瓷器而失事，沉没于南澳县云澳三点金附近海域的商船，最初发现于2007年5月。从2010年至2012年，广东省文物考古研究所、广东省博物馆和国家水下文化遗产保护中心联合对“南澳Ⅰ号”沉船进行了三次发掘，共出水各类文物近3万件。这些出水文物具有丰富的历史文化价值，展示了以海通商达易的浓厚商贸文化，是潮汕海上丝绸之路商贸文化的主要代表之一，成为潮汕“海丝”文化的一大构成。如今的“南澳Ⅰ号”又肩负重任，成为潮汕“海丝申遗”的文物史迹点。 红头船文化也是一种分量厚重的商贸文化。红头船是指清代潮汕与南洋(东南亚一带)航运远洋船队所用帆船，这些船因船头油刷朱红色而得名。船头油刷红色有趋吉避凶，顺风平安的意义。史载，“广东省潮州府领口字双桅一百四十五号蔡万利商船。”可以推知当时在潮州府注册的双桅商船，至少有145艘之多。 红头船始于雍正元年，澄海樟林是红头船的故乡。红头船最初从泰国运米，是为了解决粤闽两省的米荒。从1772年起，清朝改弦更张，鼓励暹罗向中国出口米谷，要求官运“30万大米到中国”，甚至“一概免税”。暹罗成为粤东及闽西南严重缺粮区的主要供应地，红头船商人成为中暹米谷贸易的主角。红头船商贸活动造就了一个庞大的红头船商人集团，形成潮州——台厦——苏州（天津）——海南——东南亚的近中国海贸易圈，亦即红头船商业贸易圈。红头船商人创造了充满商贸意义的红头船文化，红头船文化加重了潮汕“海丝”文化。 除此之外，澄海凤岭古港以及近代兴起的汕头港等港口、以汕头小公园为中心的百载商埠等等，无不充满商贸文化，都属于潮汕“海丝”文化。 海洋文化 海洋文化是缘于海洋而生成的文化，也即人类对海洋本身的认识、开发利用与因有海洋而创造出来的精神的、行为的、社会的和物质的一种文化。海洋文化的本质，就是人类与海洋的互动关系及其产物。海上丝绸之路以海洋为背景，以大海为舞台，以航海为途径，持久地进行商品贸易，开展文化交流。离开了海洋，就无所谓海上丝绸之路，正因为如此，才与陆上丝绸之路区别开来。海洋文化是中国“海丝”文化的主要构成之一，潮汕“海丝”文化必定包括海洋文化。 潮汕地处南中国海，有漫长的海岸线，有众多的岛屿与优良的港口，又濒临西太平洋国际黄金航道。凭借得天独厚的地理条件，自古以来，潮汕人就与潮起潮落的海水一样，永不停息地冲向大海，向大海索取生活资料，与大海结下不解情缘，与海洋有着密不可分的关系。 距今8000多年前的南澳象山文化，展现了潮汕海洋文化发育之早；郑和下西洋，途经南澳，留下不少历史遗迹；林道乾、吴平、张链等海盗、海商，勇闯大海，演绎一幕幕悲壮历史活剧；“南澳Ⅰ号”的勇士们，冲破海禁，扬航通商，体现着潮汕先民战天斗海，敢冒勇闯的海洋文化精神；“南澳Ⅰ号”古沉船长27米，宽7.8米，共有25个舱位，是迄今为止我国发现的明代沉船里舱位最多的。“一艘古沉船堪比一个博物馆”。“南澳I号”沉船反映了明代造船技术、航海技术。“南澳I号”、红头船表明，潮汕人早就有强烈的海洋意识。遍布各地的妈祖庙、天后宫，尤其是遐迩闻名的汕头市老妈宫、妈屿岛；风情万种的渔民生产生活习俗、达濠渔歌、气象谚语、讨海禁忌；敢生死，欲拼才会赢的讨海人性格……无不显示潮汕先天富足后天营养得调、富有鲜明地方特色、具有丰富海洋元素的海洋文化。海洋文化无疑是潮汕“海丝”文化重要构成之一。 港口文化 港口文化是因港口而形成的反映港口建设，体现港口管理制度，凝聚港口人精神意识的一种文化。海上丝绸之路离不开港口，因港口而兴丝绸贸易，而实现文化交流；丝绸贸易与文化交流造就了港口，推动了港口的发展与兴盛。古代潮汕就有不少港口，它们是海上丝绸之路不可或缺的重要载体。 宋代之前，潮汕地区最主要的商贸港是潮州港，其出海主要通道是韩江支流古潮州溪和古彩塘溪。潮州港是古代瓷器出口的一港口。 庵埠港的兴起最早可上溯到南宋时期。在《汕头水利志》（稿本）第四册中记载：潮安的庵埠镇，南宋此处是韩江西溪出海口……从湖头到水吼桥一带，有“咸鱼路头”、“咸路头”等古码头遗迹。可见，清代以前庵埠港的对外贸易已具有一定的规模。康乾盛世时期，庵埠港进入了繁盛时期。当时的庵埠港，有潮州、樟林、东陇等潮汕沿海几个最繁荣的港口的货物汇集于此，并通过这里分别运到内陆。“海（阳）、潮（阳）、揭（阳）、澄（海）四邑商贾辐辏，海船云集”，港内停满了来自各地的船只，“集百货之舟，若蜂屯蚁聚。” 清代粤海关在庵埠设立总口收税，总管潮州府各口。据《粤海关志》提供的资料，庵埠总口下属有16个子口之多，为粤海关所属总口之最，可见庵埠港口在清代前期的地理位置有多重要，至今庵埠仍保存着雍正八年（1730）设立的“庵埠海关地界”石碑。在乾隆二十三年（1757），清政府又宣布封闭闽、浙、江三海关，仅留粤海一关对外通商。从此，粤海关便成为全国对外通商的唯一口岸。 宋代的南澳就是“番舶”出入之地，“为诸夷贡道所必经”。明清时期的南澳，不仅是沿海南北走私贸易的集散地，也是东西二洋国际走私贸易的中转站。在中外海盗海商的经营下，南澳由季节性的贸易港发展为永久性的商港。 位于澄海韩江干流东溪江海交汇处的凤岭古港，唐宋时期十分隆盛。当时潮州盛产的瓷器，由小船沿韩江运到凤岭港，再装上大船，远海航行，运往海内外各地。1950年，在古港东南面管陇村打索铺发现了规模庞大的缆绳工场，遗址达五、六千平方米，出土大量巨缆。从1946年起，该村中多次发现大船桅。1958—1960年，古港边沿陆续发现大批宋代瓷片及船板。这些历史文物，记载着凤岭古港辉煌的商贸历史与文化交流历史。 清康熙23年撤销海禁后，位于澄海东北部的樟林以得天独厚的地理位置日趋兴旺，成为汕头开埠之前粤东一个重要的海运港口，繁荣达两百年之久。该港航线北通福建、台湾等地，南达广州、雷州及安南、暹罗、马来西亚诸地，史称“粤东通洋总汇”，既是南北货物的集散地，又是中西贸易和转运枢纽。在乾隆、嘉庆年间进入全盛期的樟林港，关税占了全广东的1/5。光绪元年，英国出版的世界地图已赫然标上“樟林”的名字，发来中国的英国货物，只要写上“中国樟林”就能够收到。如今，已有200岁高龄的樟林新兴街依然保存完整，安平栈、天后宫、永定楼、藏资楼等遗址和碑记石刻，都是海上丝绸之路的历史见证。 汕头港虽然到1860年开埠才出名，但早在开埠前就已经在海上丝绸之路中扮演重要角色。开埠后的汕头港，突飞猛进，一跃成为“商船总泊之要汇”。到20世纪二、三十年代，“港口吞吐量居全国第三位”。今遗存的厦岭妈宫、升平路头老妈宫、妈屿潮海关、海滨路汕头海关遗址等老建筑，无不见证了汕头港口在海上丝绸之路中的历史作用。 此外，潮阳海门港、揭阳港、饶平柘林港、惠来神前港等，都是历史上潮汕的重要港口，都为海上丝绸之路作出过重大贡献。凤岭古港、樟林港、南澳港等在海上丝绸之路占据重要地位的港口，在长期的海内外商业贸易与文化交流中，形成丰富的港口文化，并且与海洋文化等相辅相成，汇成潮汕“海丝”文化。港口文化无疑是潮汕“海丝”文化的又一重要构成。 华侨文化 华侨文化是由于华侨出国，侨居异地，将中国文化与侨居国文化交流、结合的产物，是海外华侨在长期的艰苦奋斗中逐渐形成的独特文化，是海外华侨思维方式、价值取向、理想人格、伦理观念、审美情趣等精神因素以及行为方式、生活方式的集中体现。华侨文化一部分在内陆，另一部分在海外，具有跨地域性质，其文化特质具有相对独立性的一面。 历史上，因人多地少，生活所迫，从南宋开始，一批又一批的潮汕人，沿着海上丝绸之路，大胆向海外移民，拓展生存空间。特别是从明朝开始，在海商的引领下，一批批潮汕人“荡到无，过暹罗”，乘坐着红头船，踏海而去，在异国他乡，披荆斩棘，艰苦创业。几百过去了，潮汕人遍布世界各地。目前，潮汕在海外的华侨、华人和港澳台同胞1000多万人，遍布世界近百个国家和地区，有“海外一个潮汕，海内一个潮汕，本土一个潮汕”之说。 海外潮汕人在艰难的生产生活实践中，在长期与侨居国居民的交往、交流中，吸纳、融合侨居国文化，并以人员的往来流动为主要方式，有效地反哺家乡，濡染故土，创造了丰富的华侨文化，包括海外与本土两大部分。获评“2010年度全国十大考古新发现”的“南澳I号”、被誉为“岭南第一侨宅”的澄海陈慈黉故居、潮安彩塘从熙公祠、樟林新兴街、侨批、潮汕小公园骑楼、潮汕话中的借词、郑信王传说、三保公信仰以及祖根意识等等，都是因海上丝绸之路而产生的众所周知的潮汕华侨文化。潮汕华侨文化凝聚着“热爱祖国、情系故里、吃苦耐劳、坚忍不拔、勇于开拓，笃诚守信”的潮人精神，具有开放性、兼容性、主体性、务实性、灵活性、差异性等文化特色。华侨文化是潮汕“海丝”文化的重要组成部分，无可厚非，谁人怀疑？
|
|
|
