黄油煎杏鲍菇

美食天下

02-04 00:00 / 查看原文

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“喜欢吃杏鲍菇，有种脆的韧劲，还能吃肉肉的感觉哈哈。 用黄油煎杏鲍菇，再洒点黑椒粉，很简单但是很香很好吃。”

主料

• 杏鲍菇(320克)

辅料

• 黄油(40克)
• 现磨黑椒粉 (适量)
• 盐 (适量)

厨具

电饼铛

分类

材料；

杏鲍菇洗净切片；

电饼铛预热后，放入黄油融化；

放入杏鲍菇片先煎一面；

两面煎金黄后，洒上适量盐；

再煎一会磨入黑椒粉，关火，用余热再煎一会就可以了。

小窍门：

形状可以按自己喜欢的切。 我要煎两次，黄油最好也分两次化。