桔味醒酒汤的做法

桔味醒酒汤的做法详细介绍

更新于：2015-3-25 11:35:24

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桔味醒酒汤的简介及特色

色泽鲜艳，酸甜可口。

菜系及功效：时尚饮品

桔味醒酒汤的制作食材：

桔子罐头半瓶，莲子罐头半瓶，青梅20克，山楂糕50克，白糖，白醋，桂花，淀粉少许。

桔味醒酒汤的做法详细步骤

（1） 将青梅、山楂糕均切成小丁备用。

（2） 将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。