|
身体状况是最好的体检 看一看就知道你身体缺了啥 小碗/观点
每年一次体检就能阻挡一切疾病吗？长时间的营养缺失会让你的身体免疫力降低。你的身体是最好的体检师，他会用你的感知告诉你它需要补充什么样的营养元素。今天，小碗来告诉你怎么听懂它的悄悄话。 【缺蛋白质】 蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。除了构成人体外，蛋白质还有载体运输、抗体免疫、形成酶、激素的调节功能。缺乏蛋白质，人体对疾病抵抗力会减退、容易患病。 “症状” 1.头发发黄、发焦，且疏稀无光 2.眼袋、黑眼圈 3.口腔严重溃疡 3.手指甲有竖纹，横纹，白带，手上长茧 4.皮肤水肿，下楼腿痛 5.患糖尿病，脂肪肝，胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃切除 “怎么补” 优先选择含有“优质蛋白质”的食物，且适当搭配不同食材，以达到必需氨基酸相互补充的目的。 大多数动物性食材中均含有优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼贝类等食材均是优质蛋白的来源；植物性食材中一般少有蛋白质，且蛋白质质量不高，唯一的例外是大豆及其制品，大豆中含有的优质蛋白质达40%以上，能够良好地为素食主义者补充优质蛋白质。 【缺维生素】 维生素(vitamin)是人和动物为维持正常的生理功效而必须从食品中得到的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育历程中发挥着非常重要的作用。 [缺维生素A] “症状” 1.皮肤干燥，毛囊角化 2.夜盲，眼结膜上皮角化 3患青春痘，鼻窦炎，口臭 4.指甲又干又脆，皮肤有老年斑 5.患皮炎，赖皮病，扁平疣 6.预防感冒和癌症 “怎么补” 注意平日多吃一些富含维生素A的食物，如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等。或含有丰富的胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。 因为胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，同样可起到预防维生素A缺乏的作用；也可选用适当的维生素A强化食品。 [缺维生素B] “症状” 1.头痛，起头皮屑 2.眼结膜充血，畏光，预防白内障 3耳朵发红，鼻炎，鼻子尖发红(酒糟鼻) 4.口干舌燥，草莓舌，猩红舌，地图舌，口腔严重溃疡，口臭 5.手指尖中间发黑，皮肤水肿，雀斑，皮炎，患脚气 6.甲状腺肥大，糖尿病，腹泻，脂肪肝 7.减肥，思想压力大，增加记忆力，防止未老先衰 “怎么补” 注意平日多吃一些富含维生素B的食物。如糙米、赤豆、番茄、花生、面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类，牛奶、蔬菜、动物肝脏和酵母等。 [缺维生素C] “症状” 1.头痛，脑中风，眼睛不好，有眼屎，流泪，预防白内障 2.耳鸣，肾不好，肝不好，便秘 3.鼻炎，鼻窦炎，鼻出血，牙龈水肿出血，风火牙痛 4.手指皮下出血，关节发红，祛除老年斑 5.减肥思想，压力大，增加记忆力，预防癌症 6.骨质疏松，易骨折，关节炎 “怎么补” 合理安排膳食，经常吃新鲜蔬菜和水果，但食用蔬菜时要注意正确的加工及烹调方法：多爆炒，少熬煮，不加碱，以尽量减少维生素C的损失。 维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C，应多进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等。 [缺维生素D] “症状” 1.预防感冒 2.骨质疏松，易骨折 3.小儿佝偻病 4.成人骨软化病 “怎么补” 多户外活动（每日至少2小时）；有意识地补充含维生素D丰富的食物；动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。或在医生指导下，适量补以维生素D制剂。 [缺维生素E] “症状” 1.头发开叉，头痛，脑中风 2.眼睛不好，有眼屎，流泪，肝不好，肾不好 3.耳尖有竖纹，耳鸣的人，耳朵痒，鼻梁有横纹 4.嘴唇发紫，手脚冰凉，扁平疣，伤口不愈合 5.思想压力大，增加记忆力，预防癌症 6.祛除老年斑，青春痘，患关节炎，静脉曲张 “怎么补” 注意平时含维生素E丰富的食品的摄入，做到合理营养、平衡膳食。维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中，某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E，肉、奶、蛋及鱼肝油中含量较少。
【缺钙铁锌锰】 除了蛋白质和维生素，钙铁锌锰等微量元素对人体也是具有重要作用的。微量元素的缺失也会造成一些疾病的出现。 [缺钙] “症状” 1.预防近视眼，龋齿，睡觉叩牙 2.手指关节肥大，身上有小红圈、点 3.浑身瘙痒，腰酸背痛，骨质疏松，易骨折 4.胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃切除，抽筋，下楼腿痛 “怎么补” 多食用钙质含量高的食物。例如：牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。补充钙的同时，也要多做体育运动、多晒太阳，才能利于钙的吸收。
[缺铁] “症状” 1.白眼球发蓝的人贫血 2.手指尖中间发黑，凹陷上翘，有横纹，易断 3.冬天皮肤发痒 “怎么补” 动物的内脏含铁丰富。鸡血、鸭血、猪血、羊血、鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、羊肾、牛肾等是铁的最好来源。 豆类及其制品，蛋黄，瘦肉，禽肉，海产品，干果类（如桂圆、葡萄干、芝麻等）也是铁的良好来源。
[缺锌] “症状” 1.手指甲有白点 2.皮炎，赖皮病 “怎么补” 日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌，牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高。
[缺锰] “症状” 1.头晕 2.浑身瘙痒 “怎么补” 人体每日摄入锰需4－5毫克，通过食物来补锰是明智之举。含锰较高的食品有黄豆、紫菜、黑芝麻、黑木耳、香菇、松仁、核桃仁、板栗、莲子、茶叶、蚌肉等。
看完了今天小碗的文章，你学会听身体的悄悄话了吗？蛋白质、维生素、微量元素这三大类是保证人体健康的重要营养成分。 大家在补充营养的同时，适量即可，过多的补充也是不好的。当然，一边食疗，一边辅以运动，效果会更好喔。 【儿童健胃消食汤】 解决孩子不爱吃饭的最佳办法 （儿科博士爸爸18年经验推荐） ▼ 积食、厌食、消化不良一次搞定 至今已获得9000个家庭的选择和认可 点击上图进入了解 [文艺连萌成员] 我们终将改变潮水的方向 |
|
|
