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云青古树普洱 第二版 | 邦盆 吉良 丫口 ? 爱喝茶的人都知道，寻到一款适合自己的好茶不易。为了回馈我们的粉丝，一条生活馆自年初起陆续推出两版云青古树普洱七子饼，受到了极好的反响，我们的理念就是好茶也有亲民的价格，以这两套古树茶作为茶道之路的入门，起点是非常高的。 有了好茶也要会泡，不同的人、不同的茶具泡古树普洱茶会是不一样的味道，台湾罐子茶书馆副馆长李景蓉就是一位泡茶好手，她泡的古树茶，茶气饱满，滋味醇厚，让人回味无穷。多泡多练，你也可以成为此道高手。 古树茶的香气爽朗清透，用瓷器冲泡可很好地凸显这一特性。而且用壶泡，又比盖杯更能添加茶汤的韵味与厚度。 如果我们用一般标准的茶壶来冲泡古树普洱茶，可用8~10克茶叶。 古树普洱茶叶十分细嫩，不能用过高的水温，以90度左右热水为宜。可将刚沸之水先注入公道杯，再注入茶壶，这样就可有效降低水温。 注水时莫让水流直接冲刷茶叶，而要保持水流细缓，以浸代冲。第一道，以清水快速洗茶，亦有醒茶之效，让茶叶内含物质在注水的过程中可以缓缓释放。 茶汤不宜久浸，注水完成后即可出汤。随着冲泡次数增加，可逐渐延长冲泡时间。 真正的好茶，能让身体有记忆。一杯茶喝下去，背脊发热，微微打嗝，你的身体能否感到舒服，是很重要的判断标准。 第一套古树茶中三片生茶饼是老曼俄、邦盆和石头寨，第二套的生茶饼是邦盆、吉良和丫口。其中邦盆虽是同一产地，不过第一套中是2012年的邦盆春茶，而第二版是2009年的邦盆秋茶。另外两个生茶饼吉良为2012年，丫口为2014年，都是春茶。 如果你已经喝过第一版中2012年的邦盆，可以试试第二版中2009年邦盆的味道，你不仅能从中体会时间赋予普洱茶的滋味变化，还能细品同一产地、不同年份、不同季节普洱茶的差别，这滋味的变化是古树茶让人欲罢不能的原因之一。
云青古树普洱七子饼 一条限量定制款 第二版 古寨青饼3片 357克/片 （09年邦盆、12年吉良、14年丫口） 古树熟茶4片 357克/片 ￥1280 |
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