|
点击“龍印象”关注订阅哦！ 如何鉴别普洱茶叶的好坏？不是价格贵的茶或古树茶才是好茶 如何识别普洱茶的好与坏？看书、听人讲故事固然是受益不了什么知识的，特别是想要识别一款好茶，只有是亲自接触过才会有感性的认识和悟出经验来，俗话说：不怕不识货 就怕货比货，没有比较都是纸上谈兵，一场空，普洱茶中的好茶多得很，一般来说好的茶干茶起码要有香味，远闻有茶的清香味、近闻如能溴到蜜香或果香，再者茶好，好到什么程度则再看看茶形、色泽的表现，好与不好就先以你自己的觉得顺眼与否来决定。  要辨别普洱茶质的好坏，需要看外包装的厂家和年份，还要看品种，和大家一起分享以下内容： 看茶外形 好的普洱茶茶饼的外包装精制没有受损，有详细的生产厂家和生产年份，打开包装以后，茶叶的外表色泽要一致，有光泽、茶条均整紧结，而不是松而不紧，茶饼内不要有杂物或一些灰尘，茶饼要完整。  闻茶香气 若是生普，干茶闻上去有股淡淡的花香味；若是熟普，干茶闻上去有股甜香或是存放已久的陈香，如果有霉味，说明在加工时，工艺不符合标准，属于变质的茶，闻普洱茶冲泡后的香气，生普的香气高长蕴含花香，熟普的香气浓郁。如果闻到茶香中含有杂香，或其他的怪香，可能就为变质或劣质的茶，不能饮用。 看茶汤色 生普的汤色金黄透亮，选料芽叶较嫩，还可以看到茶汤中，隐隐约约漂着细毫，熟普的茶汤娇艳动人，红艳而透亮清澈，茶汤表面还有一层油光，飘着一层白雾，悠悠绕绕，如果茶汤中有杂物或沉淀物，或是红得发黑，像酱油一样，这样的普洱是不能购买的。  品茶滋味 品质好的生普入口清香，茶滋味厚，有稍微的苦涩，品质好的熟普，入口香味甜润而顺滑，重重实实的感觉，饮后余味犹存，生津而回味，如果觉得口感不佳，茶汤色泽浓郁，但是口感轻而捉摸不透，香味怪怪的，说明茶叶的用料和制作工艺不好，不建议虑购买。 是否耐泡 不管是生普还是熟普，经过十几道的冲泡后，茶香、茶味、茶色仍然保留着，有的普洱茶，在冲泡至五道左右，就没有色泽和味道了，说明茶的品质不理想。 观茶叶底 用料好的生普，茶叶的叶底都有光泽，叶片带有白毫，顺滑柔软，不含有其他杂物；而优质的熟普经过冲泡后，叶底均整紧结，有光泽，用手捏,很有弹性。 真正的辨别是三言二语说不清的，得通过实践来逐步悟出经验和提高，可断定此茶不会是好茶，拿着你的茶找爱茶的熟人、朋友共享交流，在交流共享中你必然还会接触到很多款的茶，不管别人茶以你的感觉是好是丑，认为好的或也买点或互相交换一点。 图片来源于网络 如有侵权请私信删除 |
|
|
