韩式泡菜豆腐锅

韩式泡菜豆腐锅

分类：韩式

作者：丸丸食堂

创建时间：2012-11-02 16:46:23

描述：韩式泡菜锅是道，，很简单的菜，但是味道却很好哦，还很方便。料多的话，做一锅就足够家里人一起吃了呢—鱼大厨

用料：

• 韩式泡菜
• 金针菇
• 香菇
• 五花肉
• 北豆腐
• 白糖

步骤：

0. 超市里买一些泡菜，我买了14块钱，略微切切小

1. 准备一块北豆腐，嫩豆腐也可以的其实，就是容易碎。

2. 把北豆腐切成方块，下油锅小火煎至两面金黄取出备用。

3. 五花肉切成薄片，小火略煎熟，取出备用

4. 准备好的泡菜加小油，小火略煎，出红油后整锅移至砂锅。加适量的水没过泡菜

5. 大火煮开，调制小火咕噜噜，然后把之前准备的豆腐，五花肉什么的放进去，喜欢其他的料也可以依次放入，蔬菜最后加。

6. 出锅前用糖提味道。

小贴士：

泡菜里面含烟量已经足够，可以不需要再加盐