|
蜜汁鸡翅的做法是什么?鸡翅可以说是平时大家用得最多的食材之一，它的做法多不胜数，可以做出无数种口味。其中蜜汁鸡翅是一种非常受欢迎的家常做法，味道香甜可口，既可以用烤箱烤制，也可以用平底锅煎制。下面小编和大家一起分享蜜汁鸡翅的做法。 【蜜汁鸡翅的做法】 【主料】鸡中翅250g 【辅料】油适量，蚝油2勺，砂糖1勺，生抽2勺，蜂蜜2勺，姜适量 【做法】 1、鸡翅洗净沥干水分，加入姜丝、蚝油、砂糖、酱油，拌匀后腌制半小时。 2、往鸡翅中加入2勺蜂蜜，拌匀腌制2小时以上。 3、烧热油锅，放入鸡翅用小火慢慢煎制。 4、一面煎至金黄后，翻过来煎另一面。 5、待两面都煎至金黄，倒入腌制的汁用小火煎至收汁，美味的蜜汁鸡翅就做好了。 【蜜汁鸡翅制作小贴士】 1、蜜汁鸡翅要腌制足够时间才入味。 2、煎蜜汁鸡翅的时候要用小火，火太大的话容易焦，而且里面的肉不熟。 3、蜜汁鸡翅最后要留点汁，这样吃起来才不会干。 |
|
|
