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日式咖喱鸡肉饭的做法

 海纳百川cl 2016-04-30

日式咖喱鸡肉饭的做法

原料1:鸡胸脯肉(也可以用鸡腿肉)芝麻酱 咖喱块 土豆 胡萝卜 圆葱

日式咖喱鸡肉饭的做法

原料2:牛奶 大米 海苔

日式咖喱鸡肉饭的做法

大米洗好后放进电饭锅做成米饭

日式咖喱鸡肉饭的做法

鸡胸肉切成丁

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用料酒 淀粉 盐 白胡椒粉腌渍一下

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土豆 胡萝卜 圆葱分别切丁

日式咖喱鸡肉饭的做法

锅烧热后加入油 等油热之后放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒两分钟

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两分钟过后 土豆的香味出来了 就可以盛出了

日式咖喱鸡肉饭的做法

用手将海苔撕碎

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锅内再次放油 放入元葱丁慢慢煸炒

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等洋葱丁出香味了之后放入鸡肉丁翻炒至变白

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倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒均匀

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然后加入水 大火烧开

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烧开之后放入咖喱块 牛奶 一小勺芝麻酱(别小看这一点芝麻酱 绝对让这锅咖喱满屋飘香)再次大火煮开

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煮开后 转小火 汤汁会逐渐粘稠 等达到自己喜欢的粘稠程度撒上一点黑胡椒粉就可以了

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把米饭盛到盘子里 盛上咖喱 米饭上再来一点海苔碎

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拌起来 吃起来!

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