芦笋鲜虾培根卷的做法

芦笋鲜虾培根卷

更新于：2016-4-16 17:35:47

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分类标签：家常菜谱
主要工艺 煎	所需时间 10-30分钟
制作难度 简单
食材明细
培根5片	芦笋8根
鲜虾10只
海鲜酱半匙	生抽1匙
料酒适量	黑椒碎适量
白芝麻适量	盐适量
油适量

芦笋鲜虾培根卷的做法详细步骤

1、主要材料。

2、培根对半切开; 芦笋去掉老的根部，切段；

3、鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿；

4、培根上放两段芦笋和1只虾仁，卷起用牙签固定好；

5、依次卷好所有的培根卷；

6、铁板烧热刷一层油，码入培根卷小火四面煎；

7、把剩下的芦笋段也摆放进去；把海鲜酱、生抽加2匙水调好，淋在培根卷上；

8、最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。

芦笋鲜虾培根卷的做法小贴士

1、培根煎固定后就可以去掉牙签；
2、也可以用煎锅不用铁板。