烤黄油饼干

食材

面粉

黄油（面粉和黄油的重量比例为3:1）

牛奶

酵母

盐

糖

制作

1

融化黄油

黄油切小片，微波炉中融化。

2

揉面

在面粉中加入酵母、黄油和糖，并搅拌均匀。

均匀后加入牛奶，再次搅拌、揉匀。

3

醒面

揉成均匀的面团，放在常温处醒面（2小时左右）

4

做饼干模型

把面压成薄饼，用做饼干的模具做出花型。你们喜欢什么图案就用做什么图案，开心就好！

墨墨只做了简单的长方形。

5

烤！

将饼干放入烤箱，210度烤25分钟即可。

君之烘焙(微信号:junzhibake)

一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。