作为忙碌的上班族,每天跑菜市场或超市不现实,家中冰箱“囤肉”是不可避免的。谁都知道食材越新鲜越好,怎么能挑到新鲜的肉?买回来的肉,应该怎么处理才能保鲜更持久呢?听说肉类应该“排排酸”再吃,这样营养会更好?冰箱的细菌应该如何对付?怎么才能在家做出大厨水准的美味肉菜? 哇哇,好多问题,姐的小心脏快承受不了了。还好通过输入“搜索”在微信中心找到了下面几个超级实用的帖子,直接点击,所有问题都迎刃而解啦! 冰箱保鲜防御秘笈、挑选、保鲜肉类的窍门、冻肉的排酸处理、冻肉吃出鲜味来的奥秘、炒出“小鲜肉”的TIPS、冰箱从“矮矬穷”变身“高富帅”……涨了好多姿势,全部都收藏了。 年度最强保鲜攻略肉肉篇,还能说点啥新鲜的?这年头,健康是头等大事, 吃肉的分量自然也要控制好,怎么才能知道一顿吃了多少肉呢?请马上往下看—— 回顾年度最强保鲜攻略1:让果菜精确到克的“家庭超市”(实用珍藏贴) 四月还有年度最强保鲜攻略3,请继续留意特百惠官方微信!! |
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