分享

5大妙招,教你识别茶叶是否添加色素和香精!

 xlbjyn 2016-05-08


如今喜欢喝茶的人越来越多了。而茶叶的“色香味”不同,也是人们对茶叶选择的不同。但是,市场上有着一些不法商贩,往往在茶叶中添加各种色素和香精,从而获取高额的利润。今天,小编要与茶友们分享,如何鉴别茶叶是否有色素和香精,茶友们赶快分享给喝茶的朋友吧

搓揉干茶

通过查看干茶,将茶叶用手搅拌,或者取少许茶叶,放在手掌上反复揉搓,如果手上会依附上一些粉剂或颜色(不是茶叶的绒毛哦,是粉尘状),那就说明很可能添加了不属于茶叶本身的东西。

捧茶闻香

捧一把茶叶放到鼻子下闻,如果香气清幽,自然那么一般是没有添加的。反之,如果干茶的香味浓烈扑鼻,并且香味在鼻子里久久不散的话,那么加入香精的可能性就很高。

冲泡观察

用相对较低的温度冲泡茶叶,观察茶汤,如果有油脂状物品,那可能中招了。因为香精是脂溶性的,不溶于水。另外,多冲泡几次,反复比较,如果第一泡香气很高,而两三泡以后香气不明显或者缺乏变化,那基本上也是加入了香精的。

品茶识味

品茶时,如果第一泡口感不错,但是两三泡以后,茶叶迅速变的索然无味,或者嗓子感觉到有点不适,那说明加了香精的可能性也比较大。正常茶叶口感是随着茶叶冲泡次数而逐渐变淡。

茶渍察看

茶叶喝完后,先不用洗杯,隔夜之后,第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍,如果茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂。相反,如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。

不过,茶友们也不要被吓到啦,只要擦亮眼睛,市面上的绝大部分茶还是可以放心喝的。小编特此提醒,我家的国易道黑茶是绝对不会添加色素和香精,爱喝黑茶的茶友们当然可以放心购买!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多