|
牛奶不仅是饮品，吃起来更是香甜独到！ 2016-05-02 食之旅1评 1鲜奶蛋白炖椰皇甜品店走开 真材实料做起来！ 步 骤1、牛奶、蛋白、椰皇水的比例是1：1：1.5。 2、加热椰皇水，熔化少许糖。 3、加入牛奶跟蛋白搅拌均匀，过筛后倒入椰皇壳中。 4、表面盖上锡纸，上锅蒸35分钟即可。 2牛奶蒸米糕最正的牛奶味 最健康的吃法 步 骤1、牛奶稍微加温，融化砂糖和酵母，混合所有材料搅拌均匀。 2、室温下发酵1个小时。 3、再次拌匀后装入抹了色拉油的模具中（硅胶模具不用抹油），八分满即可。 4、再次发酵20分钟后，表面撒少许芝麻，凉水上锅，大火蒸20分钟，关火焖5分钟。 5、晾凉后脱模，开吃！ 3脆皮炸鲜奶咸咸甜甜 小朋友最爱 步 骤1、牛奶中加入白糖、淀粉、炼乳搅拌均匀。 2、倒入锅中，小火加热，用勺子或铲子不停搅拌，搅拌成粘稠的糊状，直到水分蒸发得差不多，感觉奶糊具有一定硬度时即可关火。 3、将奶糊装进容器内，放入冰箱冷藏室冰冻一个小时，取出后切成小块。 4、面粉中加入泡打搅拌均匀，分几次加入清水，搅拌成无疙瘩的粘稠糊状。 5、锅中油烧至六七成热，转小火。将奶糕放入糊中均匀蘸一层，然后放入油中，炸至外皮炸脆时即可捞出沥干油。 4椰丝牛奶小方糕午后零食 坐着摇椅慢慢叹 步 骤1、准备一个密封盒，底层铺上一层椰蓉。 2、将80g牛奶与40g玉米淀粉搅拌融合。 3、将200g牛奶、100g淡奶油、40g糖混合并煮沸。 4、将2倒入3中快速搅拌，使其浓稠至膏状。 5、放入铺好椰蓉的密封盒内，振几下，尽量表面平整。 6、晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上。 7、倒扣出来切成小块，在表面滚上一层椰蓉即可。 5牛奶布丁饭后点心 步 骤1、牛奶中加入细砂糖拌匀 2、煮之温热后，倒入碗中入凉 3、鸡蛋打散 4、将淡奶油倒入蛋液中 5、轻轻拌匀 6、将放冷的牛奶倒入淡奶油液中 7、轻轻拌匀，用过滤网过滤至中顺滑无泡沫 8、模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具 9、烤盘倒入热水至模具的1/3处，150度，35分钟左右，至布丁凝固即可 6番茄布丁越来越热，来点降温的 步 骤1、番茄切块和牛奶一起放入搅拌机中搅拌成泥 2、琼脂用适量清水泡软 3、牛奶加细砂糖小火加热到80度左右，搅拌使糖溶化 4、将泡软的琼脂放入，搅拌使其溶化 5、将番茄泥过滤后倒入以上混合物中，小火搅拌均匀 6、倒入模具中放凉后，置入冰箱冷藏至凝固即可 7、把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状，淋在装盘的布丁上。 7意式咖啡牛奶冻既简单又美味可口 步 骤1、鱼胶片用凉水浸软 2、其他材料（除马尔沙拉酒外）同放锅中煮开 3、放入已浸软的鱼胶片拌匀、离火、放凉备用 4、放入马尔沙拉酒拌匀，倒进已经准备好的模具内 5、放入冰箱冷冻4小时即成 点击展开全文
|
|
|
