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我们都知道调味品是用来调味的，但是生活中很多常见的调味品它的功效其实并不只是调味，在许多老中医那里它们可是天然的治病高手。 整理发布/不爱吃药的菜菜  营养功效: 1.健胃，增加食欲。胡椒含胡椒碱，桧烯，向日葵素等140种芳香成分，能促进胃肠蠕动，从而增加食欲，加速血液循环。 2.解毒消炎。胡椒能解热，利尿及解除虾蟹等所引起的食物中毒。 3.夏天祛暑，冬天则祛寒通气。 健康疗法: 暖胃。胡椒粒1把，生姜5片，大枣5枚一同煎水服用。 禁忌: 1.胃痛和消化不良时不宜进食。大量或长期食用会对胃黏膜有明显刺激。 2.阴虚有火，大便秘结，孕妇及痔疮患者都不宜食用。 豆豉:发汗+镇定神经 营养功效: 1.含有丰富的蛋白质，以及维生素B1，B2等。烹调时加添一点豆豉，有助更好地吸收蛋白质及其他营养。 2.消滞发汗，驱风散寒。 3.消除胸闷烦闷，平喘，镇定神经。 健康疗法: 1.治头痛:淡豆豉加上生姜，一同煎汤，可以解除感冒头几天的头痛。 2.治便泌:连须葱白3根，淡豆豉7粒。将葱白与淡豆豉一起捣烂，贴脐上。 3.治水肿:精羊肉250克带须葱白7根，豆豉1盒，一同煮成粥即可。 禁忌: 高血压病患者不宜进食过量，体质虚寒者亦不宜大量食用。 辣椒:扩张血管+开胃 营养功效: 1.含丰富的维生素A、C。 2.散热，加速血液循环。并能驱寒除湿，能治疗胃腹冷痛，呕吐泻痢等。 3.开胃，促进胃酸分泌并加速新陈代谢，因此也有人用于减肥。 健康疗法: 治头痛、食欲不振--将茶叶和辣椒各50克，以及适量胡椒、盐混合后放瓶内封口，静置半月即可食用。 禁忌: 1.胃痛或消化不良，应尽量避免进食。 2.高血压，肺结核患者应少吃。患口腔炎、咽喉炎、胃溃疡、痔疮等，都不宜进食。 八角:止痛+暖胃+增进食欲 营养功效: 1.散寒止痛。八角可用于寒性腹痛等症状，有温肾散寒的功效。 2.和胃暖胃，可治疗呕吐、腹胀。 3.增进食欲。八角种所含挥发油，能够刺激胃酸分泌，开胃和帮助消化。 健康疗法: 治痛经--将猪肉，调经草及八角，茴香一起用文火炖90分钟即可。 禁忌: 由于八角属热性调味料，阴火旺者须小心食用，多食容易发疮，不宜过量。夏天也不宜食用。 葱:防癌+健胃+治感冒+杀菌 营养功效: 1.预防癌症。所含硫化丙烯对致癌的硝酸盐有抑制作用。另外，葱还含有丰富的维他命、胡萝卜素、铁质等营养素，具有抗氧化作用。 2.能促进消化及健胃。 3.治风寒，杀菌。对于头痛鼻塞、阴寒腹痛等病症，葱都能起到纾解的作用。由于葱还具有杀菌作用，能帮助防治流行性感冒。 健康疗法: 治感冒--葱白5-8段，加生姜3片，煮成稀粥趁热服食。能刺激汗腺，发汗，适于刚患感冒时。 禁忌: 1.不可与蜂蜜一同食用。 2.肾脏疾病患者也应减少食用。 实用又治病的调味品 是不是很棒? |
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