肝病患者养肝“秘诀”

猪肝枸杞子汤

先准备枸杞子30克，猪肝100克。将枸杞子与猪肝放一起滚烫，调味即可。该汤具有养肝、补血、明目的功效。

枸杞红枣鸡蛋汤

首先准备鸡蛋2只，红枣10枚，枸杞子30克。先把枸杞子洗干净，再将红枣洗净去核，一起放入砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可。此药膳能够补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。红枣能补中益气，养血安神。

红枣花生汤

准备花生80克，红枣50克，冰糖50克。先将红枣、花生洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火将水煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入冰糖再煲片刻，即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。