牛肉馅饼的做法

牛肉馅饼

更新于：2015-7-29 15:57:22

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分类标签：精品主食
菜品口味 香味	主要工艺 烙
所需时间 1小时以上	制作难度 高级
食材明细
牛肉青豆馅150克	面团300克
酵母10g

牛肉馅饼的做法详细步骤

1、调牛肉青豆馅

2、40度温水加10g酵母活面，面多加些水发的软一些，40分钟就发好了

3、戴上透明料理手套包馅饼（不然面太软包不起来），很容易就包成个团，热锅热油放入，用手压扁

4、中火3分钟，翻面，再3分钟，再翻

5、把两面都金黄色的馅饼放入烤箱，180度15分钟，里面的馅就完全熟透了

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