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清新小美食 让宝宝过足嘴瘾

 青山138 2016-05-23

今天分享几款清新小美食,让宝宝也过足嘴瘾~~

橙汁山药

营养tips

山药可以健脾益胃,帮助消化。其中所含的多种营养物质对增强儿童免疫力也有很好的效果,多吃一些有益健康。

原料

山药30g  橙子1个

制作步骤

用榨汁机将橙子榨汁,备用;

山药削皮切成小段,起锅烧开水后放入煮熟;

将山药放入小盘中,浇上橙汁静置半小时后即可。

食用注意

不宜用外面卖的成品果汁给孩子食用

番茄菜花

花菜中的维生素C含量很好,不仅有利于孩子的生长发育,更能提高孩子的免疫功能,促进肝脏解毒,增强体质和抗病能力。

花菜50g  番茄1小个  豌豆适量  橄榄油、番茄沙司少量

将花菜、番茄洗净后,切成小块;

锅中倒入清水后煮沸,将花菜和豌豆焯熟;

炒锅放入适量油,放入番茄、花菜、豌豆翻炒,加入适量番茄沙司,炒匀;

倒入少量水,煮3分钟左右即可。

花菜要充分洗净后再给宝宝食用

川贝冰糖冻梨

川贝是常用的中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰。

川贝2g  梨1个  冰糖几粒

将川贝碾压成粉末;

梨从中上部切开,挖去梨核部分,放入川贝粉及几粒冰糖;

合上梨后放入碗内,上过蒸半小时即可。

冰糖可以不添加

自制肉松

猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高,易消化。

猪里脊300g  白芝麻、姜、葱、宝宝酱油少许

将猪肉切成均匀的厚片,放中凉水中缓慢加热,去血水;

焯好后的肉块,和葱、姜等放入高压锅中煮成一压就散开的状态;

将肉块放入保鲜袋内,用擀面杖压散后,手撕成肉丝;

平底锅放入少量油,开小火,将肉丝放入锅中不断翻炒,快干时放入少量宝宝酱油,变色是加入白芝麻即可。

可以加入少量糖提味

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