葱油梭子蟹

食材

• 主料

• 梭子蟹

  3只
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱花

  适量

• 美味鲜

  适量

• 姜丝

  适量
•  

步骤

1.梭子蟹用废弃的小牙刷洗干净。

2.斩成小块

3.掰掉外壳，去掉绒绒的毛后，对半切开撒上姜丝。

4.放入蒸锅中蒸上10分钟。

5.准备好大蒜和葱花。

6.蒸好的螃蟹倒出多余的水份。

7.撒上葱花和大蒜，锅中油烧的火热后，趁热淋在大蒜和葱花上，激出香味。

小贴士

螃蟹用小牙刷洗干净