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千张糯米猪肉卷

 吃货中山 2016-05-25

千张糯米猪肉卷

千张糯米猪肉卷的做法

健康功效:

千张:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料:

千张[图]千张2张相克食物
糯米[图]糯米200g相克食物
猪肉[图]猪肉250g相克食物
小葱[图]小葱适量相克食物
适量

菜谱做法:

  • 千张糯米猪肉卷的做法图解1

    1.糯米提前泡一晚。

  • 千张糯米猪肉卷的做法图解2

    2.五花肉绞碎,加入少许盐调味拌匀。

  • 千张糯米猪肉卷的做法图解3

    3.千张平铺伸开。

  • 千张糯米猪肉卷的做法图解4

    4.放入猪肉,涂抹均匀。

  • 千张糯米猪肉卷的做法图解5

    5.再撒上一层糯米。

  • 千张糯米猪肉卷的做法图解6

    6.最后撒上一层葱花。(葱叶最好,比较香)

  • 千张糯米猪肉卷的做法图解7

    7.从一个边卷起来,要卷的紧一些,以免露馅。

  • 千张糯米猪肉卷的做法图解8

    8.把有口的面朝下放入蒸笼里蒸大约20分钟左右即可。

菜谱小贴士:

1、糯米、猪肉、葱花所有材料混合搅拌均匀,按照自己口味加上调味料也行,我是用来蘸着酱汁吃的,所以肉馅放的调味料比较少。
2、千张卷的时候要卷的紧一些,以免露馅。

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