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土豆火腿早餐饼

 吃货中山 2016-05-27

土豆火腿早餐饼的做法

健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

菜谱做法:

  • 土豆火腿早餐饼的做法图解1

    1.将土豆切片,放入锅内蒸煮

  • 土豆火腿早餐饼的做法图解2

    2.将火腿、胡萝卜切丁备用

  • 土豆火腿早餐饼的做法图解3

    3.将蒸好的土豆去皮、压成泥

  • 土豆火腿早餐饼的做法图解4

    4.将火腿丁、胡萝卜丁放入土豆泥搅拌均匀

  • 土豆火腿早餐饼的做法图解5

    5.放入适量面粉、盐,和成软软的面团

  • 土豆火腿早餐饼的做法图解6

    6.锅内放油烧热,手掌放油,取鸡蛋大小的土豆泥搓圆、压扁,放入锅内小火煎

  • 土豆火腿早餐饼的做法图解7

    7.待两面稣黄后即可出锅

菜谱小贴士:

土豆切片更容易熟;如果土豆泥过干,和面团的时候可以加入少许清水;搓土豆面团容易粘手,放少量食用油在手里,形状更好看,做出来也更酥软!祝友友们用餐愉快!

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