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什香菜

 吃货中山 2016-05-29

什香菜

什香菜的做法

健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳木耳:润肺止咳、补气、止血
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

水咸菜4~5斤
瓜姜(酱菜)一袋约半斤
金针适量
色拉油适量

菜谱做法:

  • 什香菜的做法图解1

    1.胡萝卜刨丝后开水烫过水备用,水咸菜浸泡后切丝斩碎,瓜姜斩碎,木耳金针切丁斩碎,百叶开水烫后切丝。

  • 什香菜的做法图解2

    2.锅内倒油,将每样食材分别油煸

  • 什香菜的做法图解3

    3.再将所有食材放入锅内,根据个人口味加入酱油和白糖调味,翻炒入味即可

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