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台湾秘制牛轧糖,快来偷师吧!

 翻飞的烧猪 2016-05-29

是否还记得曾经我们追的综艺,陪我们大笑到凌晨的《爸爸去哪儿》。可爱的姐姐,乖巧的贝儿,帅气的费曼,贴心的Joe,聪明的杨阳洋和大姐姐黄多多(原谅小编题外话说的太多)。话说回来,还记得多多妈妈给多多做的牛轧糖吗,看过之后有没有觉得很好吃呢,作为吃货的我是特别的想尝一下呢,小编特意搜索到了它的制作方法哟,绝不外传的独家秘方,你想看看吗?

材料:棉花糖300g 奶粉200g 黄油75g 杏仁100g 熟花生仁200g

1、棉花糖准备好

2、准备好花生和杏仁,放入烤箱烤10分钟。

3、黄油放锅里加热,使其融化后,倒入棉花糖

4、用勺子不停的搅拌,使其与黄油搅拌均匀

5、关火,趁热加入奶粉、杏仁、花生,搅拌均匀

6、倒入方形模具中,在最上面垫张油纸,用手趁热压平。如果是不粘模具,底下可以不垫油纸,但是垫着更容易脱

7、冷却后切块

8、用糖纸包起来就可以了哟

制作简单又方便,喜欢的亲快快行动起来吧。可以送给你喜欢的他或她,分享快乐,分享爱。


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