方腿肉面饼

食材

• 主料

• 面粉

  90g

• 小白菜

  100g

• 方腿肉

  50g
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 鸡精

  适量

• 水

  适量

步骤

1.小白菜洗净，切碎，方腿肉切丁.

2.小白菜与方腿肉放入面粉碗里.

3.加适量水，盐，鸡精，往一个方向搅拌好。

4.锅里油热，放下面糊摊平。

5.两面煎透即可。

小贴士

水不能一次加，而是要分多次加.