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1.豆角洗净摘段。
2.猪肉切片加入蒜末
3.耗油酱油料酒等配料腌制15-30分钟。
4.热锅下油,把腌好的肉片大火爆炒。
5.加入豆角翻炒至变色。
6.加入酸萝卜丝翻炒。
7.炒出酸香味后加入耗油翻炒。
8.倒入酱汁翻炒,加盖大火收汁即可。
9.完成啦!
来自: 芝润斋 > 《生活》
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