甜丝丝的烤鸡翅自己在家做，配方很重要！绝对秒杀某大牌！

以前想吃烤鸡翅总是出去买，自打有了烤箱这些在家制作都不是问题了，今天犯馋了烤个鸡全翅吃，翅中虽然是最好吃的部位，但是含油量也是最高的，为了健康我每次都是选鸡全翅烤着吃，上次做的烤鸡口味稍微有点淡，所以今天我试着把腌料加入一些生抽拌匀了再用来腌肉，效果不错，颜色更好看了，咸味也更足了，味道倍儿棒，不信您就试试看吧！绝对秒杀某大牌的烤鸡翅！

真的非常简单，只需要腌制一下，第二天下班回来开烤就ok啦！再来瓶啤酒，这小日子过得倍儿美嘿嘿。

主料：鸡全翅900g奥尔良蜜汁烤肉料70g

辅料：干葱80g 姜10g 生抽30g 熟芝麻10g

制作过程：

1. 食材准备

2. 称出70克奥尔良蜜汁烤肉料和30克生抽搅拌均匀

3. 葱和姜都切丝备用

4. 把鸡翅放入盆中，用不锈钢签子在鸡翅上扎一些洞以便腌制时入味

5. 把干葱丝和姜丝放入鸡翅里拌匀

6. 再把调好的烤肉料汁倒进去翻拌均匀

7. 用手多给鸡翅按摩一会儿这样更加入味，然后把盆子包一层保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚

8. 烤之前拣去干葱丝和姜丝，把鸡翅尖用锡纸包好，然后把四个鸡翅摆放在烤盘内，腌制的汤汁留着一会儿还要用。

9. 烤盘上包一层锡纸

10. 把烤盘放入200度预热好的烤箱内定时20分钟

11. 时间到了以后取出烤盘打开锡纸，用硅胶刷子把腌制时的汤汁在鸡翅上刷一层

12. 表面再撒上熟芝麻放回烤箱再烤8分钟上色即可。

小贴士

请根据自家烤箱的实际温度增减烘烤时间，打开锡纸时一定要注意里面会有蒸汽散发出来，千万别烫手。