2016年5月25日凌晨,105岁的杨绛离开了我们。高寿的杨老先生不仅在文学领域拥有丰功伟绩,她的养生秘方也一直被世人津津乐道。 杨绛先生的养生秘方 ①清淡少盐 常喝骨汤和豆浆 杨老平时极少食油腻食物。烹调力求清淡,少油、少盐、少糖,每餐不过饱。爱吃些时令蔬菜、水果,喝点牛奶,有时蒸一点鱼。喜欢买了大棒骨敲碎煮汤,再将汤煮黑木耳,每天一小碗。 也许是丈夫钱钟书喜欢喝牛奶红茶,所以她家的早餐多是牛奶红茶、鸡蛋、面包配黄油或果酱。豆浆是家里经常喝到的东西。杨绛曾说过,“每天给他们亲手做豆浆。要打得非常非常细,我还会做杏仁酱,那个杏仁酱好吃着呢,我自己做豆浆,我还发明花生可以搁在里头,核桃也可以做……” ②适量运动 每天早上“八段锦” 杨老深知运动的重要性,但又觉得运动负荷和运动量,必须适合自己各个年龄段,不能太多也不能太少,以“适合”为宜。百岁高龄时的杨先生,仍是头脑敏捷,走路轻快,弯腰时手还能碰到地面,腿脚也很灵活。 她习惯早上散步,过去外出每天坚持走7000步,在屋内能走上三四千步。她还坚持做保健气功操八段锦作为早课,感受舒筋活络的愉悦。原来练大雁功,但由于动作太大,老年人并不适合多练习,这些年来改练八段锦。 ③清净内心 追求安宁与淡泊 杨绛的一生,低调是出了名的。她对名利没有任何追求,不善也不喜交际应酬,她就想安安静静写作,平平淡淡度日。她曾说,“我只是一滴清水,不是肥皂水,不能吹泡泡。”有人赞她是著名作家,她说:“没有这份野心”;有人说她的作品畅销,她说:“那只是太阳晒在狗尾巴尖上的短暂间”。她说她最大的渴望是人们把她忘记。 “心理健康也十分重要。中医理论有‘抑郁成疾,不悦伤身’之说,人要自控好,排除不良情绪对自己侵袭与干扰。”上个世纪90年代,白发人送黑发人,女儿离杨绛而去,过些年丈夫钱钟书又仙逝,老人一度很悲伤,做梦也遇见他们。但杨老感情上很克制,注意节哀,并常以体育锻炼和写文作画来转移自己的视线,恢复自己平和的心态。 ④热爱阅读 书中自有黄金屋 俗话说:书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。从杨先生身上,我们还可以看到,书中也有养生道。读书不但可以增长知识,善于读书的人还可以通过读书来怡情养性、益寿延年。 钱氏夫妇留学期间,除了白天上课,晚上一般都回到公寓,不改旧习,发奋读书,青灯黄卷相伴,不亦乐乎。在他们河南的住处,满屋尽是书香,客厅和书房合二为一,最醒目的大小书柜尽是书,包括了古今中外各种各样的书籍。 点击下方图片/文字可查看往期精选内容哦 感恩用户,再生网特推出四项微服务: 凡是关注再生网的用户,在聊天界面 (1) 回复您想了解的生肖,如“猴”即可查看2016年该生肖运程详解。 (2)回复“城市名+天气”,如“北京天气”即可查看每日最新天气预报情况。 (3)回复“攻略”或“旅游”,即可查看再生网独家旅游攻略指南。 (4)返回首页,点击下方自定义菜单【相关引导】内【周易占卜】,即可进行占卜测试。 ●●●END●●● 编辑:同音 网站投稿邮箱:rebirthweb@sina.com 再·生·网 rebirthweb 感恩 | 分享 | 包容 | 自在 |
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