2016/05/27 一只番茄饭，夏季开胃饭！

步骤1：大米放入锅中（或电饭煲）中蒸煮。

步骤2：将腊肠、土豆、胡萝卜、芹菜等配料下锅煸炒，放入少许盐，炒熟后盛出备用。

步骤3：米饭煮至8分熟时，倒入鸡蛋液，放入炒好的配料，最后将番茄整个放在饭中间，盖盖继续焖制5分钟。

步骤4：焖熟后，将西红柿与饭搅拌均匀即可。