答案是毫无压力!今日小编就教大家辨别荔枝究竟有哪些品种! 因在农历3月下旬成熟,故名三月红。属最早熟种。表皮青绿带红,壳厚,表皮的龟裂刺手。 一般最常见较早上市的是妃子笑,看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,像妃子掩脸偷笑。核中小,汁多,甜,但采集过早会带酸味。 核大多汁,甜,果实为心形,中等大小,果皮淡红带黄腊色,厚且脆,龟裂片平滑,有突起的尖刺。 茂名地区最常见的品种,价格够为亲民,核大汁多,甜度高但有部分会酸尾。龟裂片平滑,中等大小,壳厚且脆。 果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色且一般龟裂痕为青绿;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。 荔枝中的上品,因吃上来会有淡淡桂花香而得名。桂味其实是最容易通过外形辨认了,与其他荔枝都大有不同,那就是果身较饱满,果皮有比较尖锐的棱。桂味,果汁不多不少,果肉口感清爽,甜而不腻,核一般都很小尖锥型,也有结的不好的是大核。 果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,龟裂突起但皮棘感不明显,肉乳白半透明,肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高。歪柄的原因是糯米糍一般都是一柄两果,但其中一果发育不良。常常在街上水果摊贩跟桂味是单价最高的品种。 另外“一颗荔枝三把火”很多朋友讲荔枝吃多会“上火”小编再教教大家些吃荔枝的搭配 要是再有朋友问茂名的荔枝,你就用这篇图文来教育他! 不谢! 来源:网络综合 |
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