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红豆园子

 奇花一朵朵 2016-06-14

                          红豆园子————————甜腻到心里的温暖

 

               煮红豆汤很费时费力,可没有什么捷径可循,必须得是按部就班的泡、煮。

 

              接着再煮、放凉、再煮、放凉。直到颜色质地味道全都起了你要的那种效果和变化。

 

              如此,已过去了两天。

 

              加半杯牛奶和一大勺绵白糖,把红豆汤再慢火烧开。

 

              慢慢的烧开,不动声色的,几乎可以说是小心翼翼的。

 

              另起一锅,锅开后,放进小圆子和小汤圆,汤圆的馅是黑芝麻的。

 

              一滚后把汤圆们捞起,慢慢的放进红豆汤里,关火。

 

              调入多多的红糖,搅动,红豆圆子的颜色忽然就由浅入深了。

 

                         红豆园子————————甜腻到心里的温暖

 

                      这碗红豆圆子要甜腻到人心里去了!

 

                    但是,温暖。特别的温暖。当成了两餐之间的小调剂,还是很有情调的。

 

                    黑芝麻小汤圆奈不住寂寞,芝麻馅流出来了些,红豆汤里除了浅浅的奶香,

 

                    芝麻的香味一掀锅盖便冒上来。

 

 

                          红豆园子————————甜腻到心里的温暖


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