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小满节气养生吃什么,小满节气养生原则1

 寂寞的季节314 2016-06-19

立夏已过,小满随后将至。小满节气的到来意味着雨水天气渐渐增多。闷热且潮湿的天气很容易湿邪入侵。因此,小满节气养生最重要的就是养脾祛湿。那么,小满节气养生吃什么呢?小满节气养生原则是什么?

  相比于立夏,很多人对小满的印象都非常浅显,这一天代表夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。所谓顺应天时以养生,我们都知道节气是养生的好时机,小满也不例外。小满节气后,雨水渐渐增多,天气变得闷热且潮湿,中医所说的“湿邪”很容易入侵人体。而人的脾脏本就“喜燥恶湿”,因此这个节气很多人都会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,不仅如此还会有精神不振、浑身乏力、犯困、舌苔白腻 或黄腻等“湿邪中阻”的现象。

  小满节气养生原则是啥?四个字——健脾化湿

  1、小满后雨水多,湿气伤身

  小满之后,我国大部分地方跨入了夏季,这个节气因为高温、多雨的原因,特别是对于老年朋友来说,身体里的阳气容易受损,体内的湿气会增加,情绪也会更加烦躁,尤其要注意“三满”对身体健康的危害,要及时对证处理,做好养生保健。

  小满过后,雨量有了明显的增加,空气潮湿很是明显,各种皮肤病,如脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等容易发生。中医认为,这些皮肤病的发生与天气闷热和潮湿有很大的关系,特别是对于老年人来说,湿重是这个时候发病的主要原因。

  2、温度上升,上火明显

  小满之后,就会明显感觉到日长夜短了,随着气温的升高,人体新陈代谢很是旺盛,身体热量的消耗也是极大的,这个时候很容易造成疲劳现象,对于上班族来说,熬夜会让人产生内热,这样的内热和外面温度高的外热相交加,很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火的症状。

  3、健脾祛湿有奇效

  中医祛湿是可以通过健脾来实现,因为脾主运化,喜燥恶湿,如果身体为湿所困,则运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食等,这病机为湿邪困脾,所以要健脾祛湿。在治疗上应该遵循疏风祛湿,清泻血热为原则。

  例如可以在小满过后,多喝鲫鱼煲的汤,因为鲫鱼属于性甘平的鱼类,补充营养却不会上火,有助于健脾去湿,并且含有丰富的营养,对于夏天湿气较重的朋友是适合食用的。除此之外,在饮食上对于皮肤病人,大多是食用清爽清淡的素食,例如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黑木耳、胡萝卜、芹菜、藕、山药、西红柿、草鱼等等,这些食物是有清利湿热的功效;而对于胡椒、辣椒、桂皮、生姜、生蒜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹这些有助于生湿助湿、酸涩辛辣的食物要尽量少吃。

  小满节气养生吃什么?下面推荐五款养脾祛湿汤的具体做法,尤其适合小满节气食用。

  1、冬瓜老鸭汤

  材料:冬瓜1000克、水鸭半只、猪瘦肉150克、薏米100克、陈皮1/4个、生姜3片、盐适量

  做法:所有原料洗净,冬瓜连皮连籽切厚块;薏米、陈皮稍浸泡;水鸭去尾部、脏杂,切块;所有原料一起下瓦煲,加入清水3000毫升左右,武火滚沸后改为文火煲1个半小时,下盐便可食用。

  功效:冬瓜清热利水,水鸭养阴益气清补,配以健脾利湿的薏米、醇香化气的陈皮,合而为汤,美味无穷。

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