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粗粮系列！紫薯糯米饼 2016-06-18 做给父母吃 紫薯糯米饼的做法 紫薯洗净。 去皮。 切成小块，放蒸锅蒸15分钟。 关火后焖五分钟再开锅。 放入大碗内。 趁热用勺子压成泥。 加入适量糯米粉和白砂糖。 加入适量牛奶。 搅拌均匀，用勺子拌成面团。 搓成大小一样的小面团。
手上蘸点水，慢慢的用手把面团压平。
饼上少蘸点水，轻轻铺上一层白芝麻，最后再给饼稍微整一下形。
平底锅放少许花生油，放入紫薯饼，小火慢煎。
一面煎好后，慢慢翻面，煎另一面。
两面都煎熟了，可以出锅了。
外皮酥脆，里面软糯，好吃。
营养美味无添加的紫薯糯米饼。
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