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今天我来分享一款迷你冰淇淋三明治的做法。 超级简单，不用冰淇淋机！ 搭配不同的水果粒，可以轻松做成各种自己喜欢的水果口味！ 250克 动物淡奶油 125克 炼乳（炼奶） 200克 红心火龙果粒 200克 芒果粒 32片 牛奶酥性饼干 对了，如果想要更快更方便找到公众号打开食谱库，我在这里分享一个小技巧： 你可以在公众号简介里开启置顶公众号，这么一来就不会被其他公众号推送的消息刷下去，随时都能很快打开食谱库了，机智不？嘿嘿！ 1、把刚从冰箱里取出的动物淡奶油倒入一个完全无油无水的容器中 2、然后用一个手持电动搅拌器用慢速把淡奶油打发，每个牌子的淡奶油打发的时间都会有所不同，大概需要4－5分钟左右
3、看到淡奶油的表面开始形成纹路就停止搅拌 4、把刚从冰箱里取出的炼乳加进去后
5、搅拌均匀就停止搅拌，不要搅拌过头了，要保持比较软的状态，因为下一步的操作还会使它继续打发 6、我这次做2种口味的冰淇淋三明治，所以就要把1/4的奶油铺在一个长方形的容器底部
7、用一个刮刀把奶油抹平 8、然后在奶油上面均匀摆放上事先切好的水果粒，我用的是红心火龙果粒
9、再把另外的1/4奶油铺上去抹平 10、用保鲜膜把容器盖起来
11、用同样的方法来做另外一种口味，我用的是芒果粒 12、不要选择边缘太高的容器，要不然到时候会很难切出形状来，我用的这个容器就太高了。另外水果也要尽量切小粒一点，我的芒果粒切得有点太大了
13、接下来放进冰箱的冷冻室，冷冻至少6个小时 14、时间到了，就取出冰淇淋
15、用一个4cm的圆形饼干切模 16、把冰淇淋切成圆形，需要用点力，因为水果比较硬，如果觉得切不动，就等冰淇淋在室温下放几分钟回软一点后再切
17、最后把切好的圆形冰淇淋摆放在一块超市里买来的牛奶酥性饼干上面 18、再把另外一块饼干摆放在冰淇淋上，迷你冰淇淋三明治就做好了
19、最后把它们放入一个密封容器中 20、再放回冰箱的冷冻室冷冻2个小时定型就可以吃了，也可以一直冷冻着，想吃的时候再拿出来吃
5分钟自制个性冰淇淋 - 秒杀哈根达斯??《我是吃货》视频食谱
只要5分钟，2步完成，不需要冰淇淋机，而且完全没有冰渣。另外你还可以根据自己的喜好，搭配不同的食材轻松做出百变口味的个性冰淇淋。
吃过如此狂拽炫酷屌炸天的冰淇淋蛋糕吗 |
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