【图文】清炒金针菇的做法

sheery的妈妈 菜谱   日志   话题 发表于2010-12-13

“自从来到【美食家】已习惯每天做饭时拍图片，然后写日志，这不仅是一种乐趣，也是对自己日常生活的一个记录，偶尔看看以前的日志，觉得也是蛮好玩的，原来某月的某一天自己和家人发生了这样、那样的一些事，哈哈，有意思！你们觉得呢？”

主料

• 金针菇 (适量)

辅料

• 青椒 (适量)

厨具

炒锅

分类

冬季食谱 夏季食谱 热菜 咸甜 炒 十分钟 简单难度

• 
  

  金针菇剪去老根，洗净后切成段，青椒摘去蒂、洗净后切成丝。
• 
  

  锅内放点油烧热。
• 
  

  放入青椒丝翻炒。
• 
  

  青椒丝快要发蔫时，放入金针菇段一起翻炒。
• 
  

  加糖、盐、鸡精快速翻炒片刻。
• 
  

  一盘清清爽爽、漂漂亮亮的金针菇就可以上桌了。