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水鱼,鱼翅汤 用料 :水鱼1只,已发鱼翅450克,火腿20克,龙眼肉8粒,姜3片,葱2根。 水鱼鱼翅汤的做法 ①将水鱼斩件,洗净,放入滚水中...
瘦肉,红苋汤 用料 :红苋菜250克,瘦肉100克。 瘦肉红苋汤的做法 ①将瘦肉洗净切片,红苋菜洗净切段。 ②往锅内加3碗水,水沸后,放...
双豆,百合汤 用料:猪蹄肉500克,绿豆30克,赤豆30克,百合30克。 双豆百合汤的做法 ①绿豆、赤小豆、百合洗净、清水浸泡片刻,猪蹄肉洗净、切...
[图解菜谱] 前不久在网上看到这个玫瑰、蜜桃组合的方子,真是养生养颜的甜蜜糖水。泡制甜品的食材大都合中医养生之道,温平的可以暖脏器,轻寒的可以降内火,驱毒的可以...
[图解菜谱] 糖水苹果的做法 1,取苹果适量洗干净,去皮,切小块儿,去掉核,冲洗干净后放入锅中, 2,锅中加入苹果一半量的纯水,放入适量冰糖,待水开后小火慢煮...
用料 :春鸡1000克,香菇l2克,酒10克,鸡油20克,姜4片,葱白4片。 香菇炖春鸡的做法 ①将肥嫩的母鸡去毛和内脏,洗净,从背部剖开,放沸水...
用料:乳鸽2只,鸭肾4只,腊鸭‘肾1只,银耳5只,陈皮1小块,姜4片,酒10克,冷开水750克。 银耳炖鸽的做法 ①将肥大乳鸽杀后去毛、内脏...
用料:莲子100克,花生米lOO克,白糖适量。 莲子花生汤的做法 ①将莲子去皮、去心(可购干莲子,已去皮、去心者,但需浸泡),备用。 ②将收...
用料:鲇鱼500克,姜、葱5段,花椒、大料适量,食盐、味精适蟹。 鲇鱼汤的做法 ①将鲇鱼去内脏,洗净,切成段(整条下锅也可以),备用。 ②...
用料 :胡子鲇(塘虱鱼)1尾(重约250克),绿豆i50克,陈皮5克,生姜lO克,化猪油i5克,精盐3克。 胡子鲇炖绿豆的做法 (i)将胡子鲇敲晕,用手撕...
用料:鸡肉1oo克,冬瓜250克,料酒5克,精盐5克,生姜3克,葱3克,味精i克。 鸡肉炖冬瓜的做法 (I)生姜、姜、葱分别洗净切成末。冬瓜洗净去皮...
用料:当归、党参、熟地黄、茯苓、黄芪各lO克,炒白术、白芍、川芎、肉桂、炙甘草各5克,项鸡1只(重约1200克)红枣lO枚,香菇1O克,生姜lO克,葱10克...
猪肤红枣汤,红枣 用料 :猪肤250克,红枣20枚,红糖50克。 猪肤红枣汤的做法 (1)猪肤烙净余毛,剖洗干净,切成小块。红枣洗净去核,红糖放锅...
虾米鸭汤 用料:鸭子半只,虾米20克,调料少许。 虾米鸭汤的做法 ①将虾米冲洗干净,加热水浸泡片刻(水要少,不倒掉,可同虾米一起倒入鸭汤内),备...
银耳,鸭蛋羹 用料 :银耳10克,青壳鸭蛋2只,冰糖50克。 银耳鸭蛋羹的做法 (1)冰糖加水熬溶,过滤,除去沉淀物,收取冰糖水。青壳鸭蛋洗净外壳,沥干...
杞枣,鸡蛋 用料 :枸杞子30克,红枣lO枚,鸡蛋2只,红糖30克。 杞枣鸡蛋做法 (1)将红糖加水熬溶,过滤,除去沉淀物,收取糖水。 (2)枸...
淮参,鹅肉汤 用料:鹅肉250克,猪瘦肉250克,淮山30克,北沙参15克,玉竹15克。 淮参鹅肉汤的做法 (1)鹅肉洗净,斩件;瘦肉洗净,切块;淮山、北...
用料 :田鸡250克,南瓜500克,大蒜60克,葱15克。 南瓜团鸡汤的做法 (1)田鸡去内脏,剥皮切块;大蒜去衣,洗净;南瓜洗净切块。 (2)把田鸡...
用料:海蛇l条,猪蹄2只,料酒10克,生姜lO克,葱10克,花椒3克,精盐5克,麻油3克。 海蛇炖猪蹄的做法 (1)将蛇敲死,剥去蛇皮,剖腹去内脏,砍去头...
荠菜丝瓜瘦肉汤 用料:猪瘦肉60克,荠菜60克,丝瓜200克。 荠菜丝瓜瘦肉汤的做法 (1)猪瘦肉洗净,切片,用油、生粉拌匀;荠菜拣去杂草,去根,洗净...
用料:猪腰肉60克,红萝卜200克,黄豆20克。 红萝卜黄豆猪腰汤的做法 (1)猪腰肉洗净,切件;红萝卜洗净,切大件;黄豆洗净,清水浸2小时。 (2)把全...
党参,生蚝,瘦肉汤 用料:生蚝肉250克,猪瘦肉250克,党参30克,生姜4片。 党参生蚝瘦肉汤的做法 (1)党参、生姜、生蚝肉洗净,放入滚水中略煮取出...
木耳,炖腐竹 用料:腐竹250克,油菜心150克,木耳、火腿片、虾米各30克,盐、味粉、花椒水、葱、姜各适量。 木耳炖腐竹的做法 (1)将腐竹用开水泡...
主料:芥菜100克,青豆200克,红椒1个。 调味料:芥末油10毫升,香油20毫升,盐3克,味精2克。 芥菜青豆的做法 1.芥菜择洗干净过沸水后切成末...
主料:豌豆500克,黑芝麻30克。 调味料:白砂糖适量。 芝麻豌豆羹的做法 1.豌豆洗净,泡3小时,磨成浆。 2.黑芝麻洗净,炒香,稍稍研碎,备...
黄瓜豌豆炒肉丁 用料:瘦猪肉、黄瓜各50克,鲜豌豆125克,植物油、酱油、盐、生粉、姜丝各适量。 黄瓜豌豆炒肉丁的做法 (1)肉切丁,用生粉...
雪耳,煲花旗参 用料:花旗参、雪耳各25克,猪舌1条,蜜枣2枚,盐少许。 雪耳煲花旗参的做法 (1)猪舌放滚水中稍滚5分钟,去猪舌苔衣和胶潺...
百合,杏仁粥 原料:大米50克,鲜百合50克(干品30克),杏仁lO克。 调料:白糖适量。 百合杏仁粥的做法 1。将大米淘洗干净,放入铝锅内,置武火上烧...
龙眼,莲子粥 原料:糯米50克,龙眼肉15克,莲子肉15克,红枣5枚。 调料:白糖少许。 龙眼莲子粥的做法 1.将莲子去皮、去心,洗净;红枣...
豆苗,大蒜,鱼丸汤 鱼胶l00克,豆苗250克,大蒜1个(约1O粒)。 豆苗大蒜鱼丸汤的做法 (1)鱼胶制成鱼丸;豆苗洗净;大蒜去衣洗净, (2)起油...
来自: 青山138 > 《美容食谱》
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用料:花生100克(挑选大粒红皮更好),蜜枣3粒,红枣10粒,猪脚2只,盐、姜2片。做法:猪脚去甲和毛,洗净切块与姜片一起放入沸水中片...
孕妇汤谱大全(一)
孕妇汤谱大全。【银耳红枣汤】【豆芽节瓜猪舌汤】妊妇好汤。【淮杞羊腿汤】标签:妊妇,放入,切成,充裕,材料,精盐,红枣,做法,莲子,乳鸽,效用,冬瓜,白木耳,淮山,银耳,砂仁,沸水,营养,鲫鱼,瘦肉关键字:孕...
蚕豆瘦肉汤
蚕豆瘦肉汤。用料:蚕豆150克,瘦肉200克,莲子15克,扁豆15克。蚕豆瘦肉汤的做法。蚕虫、扁豆、莲子洗净,瘦肉原件洗净.全部用料同时入煲,倒入适量清水,煲3小时,待蚕豆稔,即成。蚕豆瘦肉汤的功效:...
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3.把猪肺切成小块,锅内放凉水,把猪肺放进锅内,大火煮开,猪肺受热收缩,会有大量的浮沫挤出,水开后煮1分钟左右,将猪肺沥干水,再倒...
煲了20年汤的广州师奶,爆出38种靓汤秘方,秋冬必备!
2、洗净后放入汤煲中,加入适量清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫;百合莲子瘦肉汤材料:瘦肉、莲子、百合、枸杞、姜。花胶淮杞瘦肉汤材...
秋季干燥,容易上火,那你一定要试试这几道美味的汤
山药的营养价值很高,在餐桌上也很常见,不过通常我们都是直接将它用来炒,虽然这样做出的山药也具有一定的营养,但是经过炒制的时候,...
益气补血汤水
【用料】新鲜瘦肉六两、云芝二钱、霍山石斛一钱、何首乌三钱、熟地黄四钱、人参须三钱、当归片钱半、田七片一钱、红枣四粒、海雀三只、盐适量。【用料】母鸡半只,猪肘子、猪肚各半,猪骨一斤,墨鱼二...
莲子瘦肉汤的做法
莲子瘦肉汤的做法莲子瘦肉汤的做法详细介绍更新于:2015-3-25 20:33:56分享莲子瘦肉汤的做法,让更多人知道。食材明细。莲子瘦肉汤的做法详细步骤1. 将莲子去心,洗净,浸半小时;2. 猪瘦肉洗净,切件...
秋令汤谱(15例)
制法:红枣去核,莲子去苦心,猪尾剁成大块,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即...
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