自我保健随身行——不宜保存在冰箱里的食物

西红柿  低温冷藏．易出现黑斑或裂纹；储存较久会变酸腐败。

黄瓜  黄瓜储存的适宜温度为10～12℃。

青椒  青椒的适宜储存温度为7～8℃。放冰箱储存，易发生冻伤而变质。

香蕉  存放于冰箱后，表皮会发黑。

巧克力  冷藏取出后有结霜，易发霉。

火腿  低温储存时水分冻结成冰，会结块松软，肉质变味，质量下降。

凉拌菜  凉拌菜在冰箱久放再食用，非常不安全，容易发生腹泻。

啤酒  低干零度时出现混浊，味道大减。