夏季吸客利器，超人气的饮品配方第二波来袭

红红火火恍恍惚惚的夏季，让很多喜欢吃甜点的顾客都有一种感觉，那就是渴！这时候水吧就能发挥它的光和热了，焙小仙这就送上夏季饮品吸客利器第二波，全都有配方哦~

1.水蜜桃茶

清新风十足的水蜜桃，配上淡淡的红茶，甜蜜之中又带有茶的清香~

原料：

红茶茶包 1包

水蜜桃 3个

柠檬 半个、 蜂蜜 1大匙

制法：

(1) 先将水蜜桃切片。

(2) 将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。

(3) 加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。

(4) 加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。

提 示：建议将水蜜桃茶冰冻后饮用。可直接用上等红茶茶叶代替茶包，效果更佳，但操作则稍微麻烦。 首先将茶叶用沸水略为泡一下，去掉茶汤，将已初泡的茶叶用网袋装好，用于代替成品茶包。

2.抹茶柚子气泡水

原料：

柚子茶

苏打水

抹茶粉

做法：

1.取适量柚子茶，加抹茶粉，用少许水稀释

2.将冰镇气泡水倒入稀释后的抹茶柚子茶里。

3.可以加入少许冰块，最后用柠檬装饰。

3.迷迭香柠檬水

像一颗生长在水底的小树，嫩绿色的迷迭香，搭配柠檬黄，颜色美到爆啊，看着就赏心悦目别说喝啦~

原料：

柠檬一个

迷迭香一小支

蜂蜜适量

做法：

1.将柠檬切片，迷迭香清洗干净放入玻璃瓶内

2.瓶内倒入苏打水，加适量蜂蜜调匀，再滴上几滴柠檬汁就可以啦

小仙提示：由于柠檬和迷迭香都是具有超高抗氧化的成分，提醒顾客饮用后不要暴晒哦~

4.柠檬覆盆子气泡红酒冻

听名字红酒冻，还有酒啊，no no no其实是只有红酒香，而不含酒精的哟~

原料：

气泡红酒50g、水175g、糖75g、 吉利丁片1片、

柠檬浓缩汁35g、 柠檬1个（两种冻成冰块）

树莓30颗 、覆盆子果蓉10g

制作：

1、把气泡酒、水、砂糖倒进锅里，点火加热至沸腾。大约要加热2-3分钟，才能让酒精蒸发。

2、加入泡开的吉利丁片，充分搅拌，使其溶解。放凉后，倒入柠檬汁和覆盆子果蓉。

3、把柠檬切片排好在容器内，再倒入2的果冻液，份量仅达容器的1/5即可。接着放进冷冻库冷却20-25分钟。稍微凝固后，倒进剩下的果冻液，再加入树莓，放进冰箱冷藏，使其凝固。

5.薰衣草柠檬水

有人知道当紫色的薰衣草，遇到柠檬汁时会变成绚丽的桃红色吗？

原料：

1/4杯有机薰衣草

1/3杯糖浆

8只柠檬

做法：

1.把薰衣草用2烧杯热水冲泡，闷15分钟后调入糖浆2杯冷水

2.将柠檬榨出汁调入，加冰块、苏打水会更美味噢

这些超美感又好喝的饮品，随便做一杯放在水吧台上就足以吸引顾客啦！偷偷告诉大家，夏季饮品配方还会有第三弹哦，敬请期待吧~

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