可怕！这种汤千万不能喝！小心丧命~

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小科在这先提醒大家，吃起来感觉有问题的食物必须要马上扔掉，不要因为不舍得而硬吃下去，特别是各位老年朋友们，这些已经有问题的食物可变成毒药，随时威胁大家的生命！

以下为一则新闻。

 

根据报道，前段时间，姜老太的老伴在菜市场买了丝瓜，想着炖个鸡汤喝，吃的时候发现丝瓜有点苦，但又不舍得倒掉，就硬着头皮将一锅鸡汤喝了下去。此后，一家三口先后出现上吐下泻的症状，被紧急送往医院抢救。

 

医生表示，在抢救过程中，姜老太和她老伴多次呕吐腹泻，而且带有明显血迹。血压下降，体内出现炎症，还因为中毒导致了肝损伤。因情况严重，经过长达6个小时的急救后，3人总算暂时脱离危险……

 

到底是怎么回事了？

原来那苦丝瓜就是元凶！

医院的化验结果表示，姜老太太一家3口的呕吐物、排泄物中均含有碱糖甙生物毒素，而这种毒素源自苦丝瓜。也正是这种毒素造成3人中毒，并险些要了他们的性命。

 

医生表示，苦丝瓜含有的毒素其毒性不亚于砒霜！这种毒素即使通过高温也难以溶解。

 

因此医生在此建议大家：在家里吃丝瓜前，最好用舌头舔一下去皮的丝瓜肉，有苦味即有毒；不可食用；炒熟的丝瓜如发现有苦味，应连同锅里的其他食物一起丢掉！

 

但好的丝瓜，其实好处多多！

丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。

 

那怎么挑选才能避免“毒丝瓜”呢？

 

把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的（也就毒丝瓜了！）。

那除了苦丝瓜，还有什么也是毒似砒霜的呢？

1、青西红柿

青番茄含有同发芽土豆相同的有毒物质一龙葵碱。食后会产生恶心、呕吐、肤色青紫、流涎、头晕等中毒症状。

请注意，生吃危险性更大！

 

2、发芽的土豆

 

发芽的土豆或变青的绿皮中，也含有龙葵碱,食用后对胃肠薪膜有较强的剌激性和腐蚀性，对中枢神经有麻痹作用，严重的还危及生命。

 

 

3、腐烂的生姜

 

腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌物质，可诱发肝癌、食道癌。

 

 4、黑斑红薯

 

如果红薯表皮呈黑色或褐色斑点，或者已经发芽，建议消费者不要购买。表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。

黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦，毒性大，而且此毒素无论水煮或火烤，其生物活性均不宜被破坏，最好不要食用。

 

 

5、鲜扁豆

 

鲜扁豆中含有皂甙和生物碱，有毒，但遇热后会溶解。食用前应用沸水焯透或过油，或干煸至变色后食用。

如有什么健康问题需要咨询，欢迎发消息提问！小科与科姐会一一为大家解答！

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