材料：
五花肉500克，栗子150克，生姜5~6片，蒜头4瓣
八角1~2只，桂皮1片，生抽2大勺（约20ml），老抽1大勺（约10ml）
冰糖30克，盐2小勺（约2克）
（准备工作：栗子清洗干净，表面竖切一刀，放进冷水锅里，煮开，
捞出冲凉水，剥壳备用）
 做法： 1、五花肉拨干净猪毛，清洗干净，放进冷水锅中，煮开，捞出冲洗
干净血沫；
2、切成方块的五花肉放进冷水锅中，水中滴几滴白酒去异味，煮开，
捞出冲洗干净血沫，沥干水分备用；
3、美的自动烹饪机锅中放一点点油，放入切片的生姜、蒜头和八角桂皮，
用手动功能，开600瓦小火，煸炒出香味；
4、加入五花肉，转1200瓦大火；
 5、 五花肉煸炒出油，表面稍金黄，关火； 6、加入1大勺老抽，2大勺生抽，2小勺盐；
7、加入30克冰糖；
8、加入700ml热开水，翻拌均匀后盖上锅盖；
 9、打开自动烹饪机的自动智能功能，选“猪肉”---“红烧肉”； 10、按下OK键，菜谱程序设定为40分钟；
11、在时间剩下25分钟的时候，开盖放入栗子；
12、自动烹饪机烹饪完成会进入自动收汁程序，会根据水量的多少
自动调整收汁时间，我喜欢有多点酱汁的红烧肉，所以，提前1分钟
关掉机器，把五花肉跟酱汁搅拌均匀后装碟。
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