微波炉广式肠粉

微波炉广式肠粉是一道不需要用到锅的食物，广式肠粉相信大家都在茶餐厅吃过，但是自己做你会做吗，赶紧来看看做法吧。这道菜的成品图可真是漂亮极了呢。

烹饪难度：容易	烹饪时间：<>
主料
粘米粉75g	澄面7g
玉米淀粉15g	清水225g
调料
植物油适量	熟白芝麻适量
酱油适量

做法步骤

1

将粉类和水混合均匀，即为肠粉浆

2

准备一个可以放进微波炉的容器，在底部刷一层薄薄的油，放适量的肠粉浆，量为刚好盖过容器底部即可，不要太厚，容器用微波炉保鲜膜包好，在上面扎几个洞透气

3

放进微波炉中，取出做好的肠粉，稍微放凉，用刮板辅助将肠粉卷起

4

做好的肠粉淋酱油，撒上芝麻，即可食用

烹饪小窍门每次勺取肠粉浆时请搅拌均匀，避免沉淀。