|
大家成长的记忆里一定有一道最喜欢吃的菜吧？ 就是每天放学回家最期盼妈妈做的那一道！ 可能食材很普通，制作也不困难， 但那个味道一直贯穿着我们的记忆，不曾散去。 虽然制作简单，但每家掌勺的炒出来的味道也不大相同。 还有，常年出门在外的朋友，你们最怀念家里的那一道菜呢？ ／西红柿炒鸡蛋／ 这道菜我想大概没有人家里不会做，但口味有所区别，有咸口的也有甜口的。 而且据我了解，很多人都只吃西红柿炒鸡蛋里面的鸡蛋，至于西红柿仅仅是个配角。 小编本人最爱的一道菜，没错最爱，没有之一。属于永远吃不腻！ ／醋溜土豆丝／ 其实单土豆的做法就可以列出一个单子，但是醋溜土豆丝这个搭配也算是非常经典了。 每家的区别基本在于，土豆丝是擦丝儿还是手切的和炒的时候放不放酱油。 这可是道下饭菜，陪着热乎乎香喷喷的大米饭，两碗没问题！ ／辣椒炒肉／ 这道菜每次炒的时候都会发出异常的香气！行家啊～ 虽然有些人像蜡笔小新一样不吃青椒，但是不得不承认这道菜还是相当经典的！ 可以放红辣椒，青椒，肉最好是五花肉，放一些酱油，爆炒！ 啊！口水都要流出来啦！！！ ／烧茄子／ 这可是家里饭桌上的一道大菜，必须是家里面厨艺好的掌勺。 烧茄子最讲究的是就是茄子与油的关系，真真好吃的烧茄子是不会很腻的。 带着油花儿的茄子闪闪发亮，妈妈再也不用担心家里的米饭吃不完了。 “我要再来一碗！！” ／红烧肉／ 小编随意百度了一下，做法竟然有这么多。 每家的红烧肉大概可以体现出对于美食的喜好。 有喜欢颜色重的，有喜欢颜色浅的。有喜欢甜的，有喜欢咸的。 红亮香糯的五花肉入口即化，肥而不腻。 有没有一瞬间就想奔回家吃妈妈做的红烧肉！！ 我这几道菜绝对无法涵盖你们心中的完美家常菜。 还有什么令你待它如初恋的家常菜，快留言给我们吧！！ 唯有美食的记忆可以支撑我走完每一个低谷和失落。 |
|
|
