香油火鸡肝的做法

香油火鸡肝的做法详细介绍

更新于：2015-3-30 20:21:56

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分类标签：贫血食谱私家菜补血食谱明目食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 蒸
食材明细
火鸡肝250克
榨菜50克
料酒10克	椒盐5克
胡椒粉2克	香油5克
白砂糖3克	姜2克
大葱5克	姜汁3克

香油火鸡肝的做法详细步骤

1. 将榨菜洗净切成丁，加白糖、香油拌匀；
2. 葱切段，姜切片；
3. 火鸡肝洗净加姜片、葱段、料酒、胡椒粉拌匀腌入味，上锅蒸至熟透；
4. 将蒸熟的火鸡肝加花椒盐、榨菜块拌匀即可食用。