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沙葛,排骨汤 沙葛应属根块类蔬菜,外皮有韧性,切开蒂部,可以把外皮撕下。沙葛肉为雪白色,生吃熟吃皆可,我们小时候就经常买沙葛当水果生吃,清甜爽口,且...
[图解]米酒,蛋花汤 原料:米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草鸡蛋3个 做法:将米酒加两小碗清水放入锅内,开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中 用打蛋器将鸡蛋打...
[图解]枸杞,薏米,排骨汤 原料: A:龙骨、清水、葱姜、盐 B:淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合 1、龙骨买回来,洗净,浸泡。 2、放砂锅(高压锅)中...
[图解] 材料:牛大骨1200克、牛肋条肉600克、生姜20克、大葱30克 做法: 1. 牛大骨又大又硬,在市场买的时候请商家给剁成小块;牛肋条肉切成3厘米见方的小块。...
[图解] 上汤萝卜苗材料:萝卜苗300G 瘦肉150-200G 鲜香菇数个 皮蛋1个 浓汤宝鸡汤味1小盒 葱蒜姜适量 油 盐 料酒 生粉 砂糖 蛋清少许(如无可省)胡椒粉 1.萝卜...
猪心,枸杞汤 用料:猪心、枸杞 做法: 1.将整粒的猪心洗净,冲去乌血。 2.放入炖盅里,放入枸杞。 3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。 4....
[图解]大骨,萝卜汤 做法图解: 好吃佬027eat.com温馨提示; 1 筒子骨先用清水浸泡,洗净后下入冷水中煮几分钟 2 洗去表面的污血然后再下入冷水中,加上三...
[图解]海带,龙骨汤 材料:鲜海带、龙骨、盐、水 做法:海带浸泡清洗去杂质,切成大小合适的小块 龙骨用温水清洗干净 把海带、龙骨一起放入高压锅中 高...
[图解]马蹄,竹蔗,羊腿汤 材料:羊腿700克,竹蔗两节,马蹄6只,胡萝卜一个,生姜一大块 做法: 1、羊腿斩件,放进加入姜片和白酒的水里煮开,捞起冲洗干净浮...
用料:墨鱼干、猪尾巴骨、枸杞 强筋壮骨汤从春季开始 做法: 1、将切好的猪尾巴洗净,过开水,去泡沫。 2、再次注入适量的水,加墨鱼干。 3、...
乌骨鸡买了叫菜场处理好,回家后洗净切块。 锅里放水烧开倒入适量黄酒,把切成块的乌骨鸡倒入烧开后再煮个两三分钟关火过水清洗干净待用。 把过水并清...
[图解]粉葛,鲮鱼,赤小豆 煲这个汤要注意的是,鲮鱼刺很多很小,最好用煲汤袋装着,如没有煲汤袋,煲的过程千万不要用汤勺搅拌把鲮鱼肉弄碎。 注:更多食谱请关...
[图解] 蜜枣,苦瓜,乌鸡汤 主料:乌鸡半只,苦瓜半根,蜜枣2个,瘦肉80g,盐适量,姜2片 步骤: 1.准备好材料 2.把乌鸡剁块洗净后焯一下水; 3.苦瓜切块...
[图解] 土豆,番茄,羊肉汤 主料:羊肉250g,番茄1个,土豆1个,盐适量,蒜1瓣,姜2片 步骤: 1.材料; 2.番茄切块;蒜切片; 3.土豆去皮切块; 4.羊肉切...
[图解]紫菜,银鱼汤 主料:紫菜5g,银鱼干5g,清水400ml,盐2g,香油少许,水淀粉适量 步骤: 1.锅中加清水烧热。 2.放入银鱼干煮1分钟。 3.加入水淀粉...
功效:清暑袪湿 原料 1.冬瓜1斤、薏米100克、老鸭半只。 2.姜1片、盐适量。 准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时 制作过程 1.老鸭斩件后...
[图解]虫草菇,海参,浓汤 主料:海参4只,鹌鹑蛋8个,虫草菇适量,盐适量,水淀粉适量,蚝油2大勺 步骤: 1.准备食材。 2.海参从肚子处略开。 3.从嘴...
[图解]蟹味菇,核桃汤 主料:高汤200g,蟹味菇300g,核桃仁80g,盐2g,小葱适量 步骤: 1.准备食材,高汤需要提前熬制好 2.蟹味菇撕成小条 3.用清水洗...
材料:苹果、雪梨、胡萝卜中等大小的各2个,猪骨400克,蜜枣2个。(3~4人份) 制作:15分钟 烹煮:1.5小时 做法: 1、苹果。雪梨去皮去芯切块,胡...
虾皮,海带汤 虾皮海带汤材料:海带半张、虾皮一把、清水5碗(煮汤用) 调味料:胡椒粉1/2小匙、姜粉1/2小匙 1.海带洗净后改刀切成菱形块; 2.小锅内烧...
[图解]莲子,薏米,土鸭汤 主料:土鸭半只,莲子100g,薏米50g,盐适量,料酒少许,蜜枣2颗,麦冬10g,百合20g,小葱15g,姜适量 步骤: 1.准备食材。 2....
[图解]海蘑菇,蛋丝汤 原料:海蘑菇50克、鸡蛋1个、青菜适量、葱姜适量 调料:油一大勺、盐一小勺、鸡粉一小勺、白胡椒粉半小勺 做法: 1.鸡蛋打匀后备用,...
[图解] 豆腐,海米,冬瓜汤 主料:豆腐200g,海米50g,冬瓜500g,植物油50g,香油1茶匙,骨头汤1碗,鸡精1茶匙,味达美酱油1汤匙,食盐适量,小葱1小段,姜1小块,大...
[图解] 陈皮,山楂,鱼丸汤 主料:陈皮5g,干山楂8g,鱼丸500g,发菜5g,水1000ml,盐适量 步骤: 1.将陈皮、山楂用清水洗干净,不需要洗太久,简单冲洗即...
[图解] 酸菜,芋头汤 主料:酸菜100g,芋头200g,腐皮50g,盐适量,葱少许,姜3片 步骤: 1.材料; 2.酸菜用水浸泡一下; 3.芋头去皮切小块; 4.腐皮洗...
[图解]灵芝,舞茸,排骨汤 主料:排骨400g,灵芝200g,舞茸100g,清水6碗,盐适量 步骤: 1.排骨斩件洗净,锅里放水煮开,把排骨放下焯几下,捞起冲洗干净。...
[图解]牛肉,杂蔬汤 主料:牛肉300g,肉丸160g,菇100g,菠菜100g,豆芽100g,油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,葱适量,香菜适量,鸡精1勺,花椒油1勺 步骤: ...
[图解] 鲈鱼,木耳,西兰花 主料:鲈鱼400g,西兰花50g,干木耳5g,姜2片,盐1茶匙,鸡精1茶匙,胡椒粉适量,开水适量 步骤: 1.准备食材:鲈鱼洗干净抹干水份...
[图解] 猪骨,百叶结 主料:猪骨500g,百叶1张,盐适量,生姜3片,小葱4根,浓缩鸡汁适量 步骤: 1.猪骨泡清血水后洗净捞起,百叶结用温水冲洗后挤干水分 ...
[图解] 海带,豆芽,辣酱汤 主料:黄豆芽100g,海带100g,冻豆腐100g,黄豆酱适量,盐适量,元葱适量,辣酱适量 步骤: 1.黄豆酱用水调开,大红袍麻辣料 2...
来自: 青山138 > 《家常汤》
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夏季湿重致脾虚 多喝祛湿汤水
3、将清水煮沸,倒入炖盅里,把所有鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒放入,隔水炖两个小时,加入适量的盐调味即可食用。1、先将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,在锅中倒入适量的水,并放入兔肉、姜片...
【飘影23号】初秋滋补汤锅 美容养颜又健康
2.猪腱子肉切大块,放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用。4.将雪梨、猪腱子肉、蜜枣...
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女性暖手暖脚的汤
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。薏米银耳柳牙羹...
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冬瓜排骨汤的做法
排骨洗净,斩成小段 步骤2.清水煮沸,放入排骨,去漂物、捞出沥干水 步骤3.冬瓜去皮去籽切块,玉米切段,薏米洗净浸泡,枸杞洗净,所以...
夏天去火气,就喝这些汤~
原料:山药、薏米、枸杞、燕麦、黄冰糖。7、放入燕麦片关火8、最后放入泡好的枸杞即可。红枣银耳莲子羹。原料:银耳、莲子、红枣、陈皮...
莲枣薏米鸭的做法
教您莲枣薏米鸭怎么做,如何做莲枣薏米鸭才好吃1. 鸭宰杀洗净,先氽烫过,去除血后,另用开水6杯及姜片,并淋酒煮半小时;2. 薏米洗净,泡水1小时后放入鸭汤中煮;3. 红枣泡开后放入,莲子洗净放入同煮...
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