分享

来试试这碗不一样的番茄蛋花汤,也试试不抱怨。

 为赢 2016-07-20
跟十万小伙伴一起好吃好喝好玩


小羽私厨
微小但確切的幸福

有的时候我们心中不快

常常会忍不住发泄出来

而且一旦发泄出来

会有种“啊,舒服多了”的感觉

只是,我想有的时候

我们在抱怨时也考虑下正在听你抱怨的人吧

也许他本来兴致勃勃的做着什么事情

你的一通抱怨会迅速把气氛搞坏

身边的人也会开始莫名其妙觉得烦躁起来

毕竟没有人会和动不动就抱怨的人在一起

还会有“啊,真开心的感觉”

其实抱怨不仅不能消除压力

反倒会让自己和身边人一起陷入低沉的情绪中

让自己更快高兴起来的方式

不是抱怨那些已经让你不快的事情

而是找个愉快的事情让自己开心起来

比如吃顿好的

比如下面这个不一样的番茄蛋花汤

今天这道番茄蛋花汤还是来自??


红尘解梦师,白日梦工场主人,阿闪

用料

鸡蛋 2个

番茄 2个

洋葱 四分之一个

番茄酱 30克

生抽 10克

糖 20克

姜 1小块 切丝

蒜 1瓣 切片


做法:


1

将西红柿一个切碎,一个切成片,如果有时间的话,可以先去一下西红柿皮,这样口感会更好。将完整的西红柿放入滚水中,看到表皮裂开,就可以捞出,皮可以很轻松的剥掉。



2

将蒜切片、姜切丝,洋葱切丝。


3

炒锅倒油,放入姜蒜翻炒出香味,然后放入番茄酱翻炒出1分钟。


4

将切小块的番茄倒入锅中,一边炒一边用锅铲碾压番茄块


5

炒到西红柿块全部化掉,变成糊糊即可。


6

加水,你自己喝多少汤就加多少水,然后将之前切片的西红柿放进去。将水烧开。加入盐、生抽、糖调味。


7

等水开后,转最小火,将鸡蛋打散成蛋液,通过滤网转着圈的倒入锅中,然后就可以关火了。火关小后,蛋花会比较漂亮。




天气渐渐变冷了

来上这样一碗开胃的酸汤

可以多吃一碗饭呀

如果您觉得小羽的菜谱还不错

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多