口水鸡。我现在看图片还会流口水。全家一致好评,连经常夸赞外面手撕鸡好吃的老爸,都立马转投口水鸡的票啦! 脆嫩的鸡肉,用火红浓郁的辣椒油带着香菜蒜苗的味儿,每一口都充溢味蕾。吃着脆脆带着汤汁的花生米换个口,也很好吃。 最后汤汁拿来拌凉面,那滋味,谁试谁知道哇! 食材 主料 童子鸡 1只
辅料 花椒 1/2汤匙 蒜 1头 香葱 2棵 香菜 2根 花生 2汤匙 蒜苗 2棵 姜 1块 辣椒粉 1汤匙 芝麻 1汤匙
1.原料图。
2.辣椒粉和芝麻用热油烫成辣椒油。花生炸成油炸花生米,香菜蒜苗切末,蒜捣成蒜泥。
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